3、清炒黑芝麻
清炒黑芝麻也是黑芝麻常见的食用方法，将生的黑芝麻用铁锅翻炒，翻炒出一种清香的味道后，晾10分钟左右 ， 直接吃即可 。平常可用热水冲黑芝麻汤 ， 每天早餐起来喝一杯，可起到滋养肝肾、益血乌发、美容养颜等功效
###其它资料参考###1、将黑芝麻用铁锅炒熟，炒熟后的黑芝麻很香，可以做很多种食品香料，比如，做油饼时添加在里面，做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等 。
2、将黑芝麻用铁锅炒熟后 ， 糯米炒熟，一起放在粉碎机中打成粉状，用瓶子装起来 ， 早餐和晚餐时，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很简单 ， 用小碗盛入黑芝麻糯米粉，用开水直接倒入碗中（边倒边搅拌）搅拌均匀即可食用 。
3、将黑芝麻炒熟后 ， 制做成糖块也是食用的好方法 。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成粘稠状后 。将炒好的黑芝麻放在锅中搅拌均匀后，倒入一盘中，晾凉后切成块，即可当甜点食用 。
4、将黑芝麻炒熟后 ， 用瓶子装起来 ， 每次食用时 ， 可以倒在盘中加上少量的盐 ， 将其捣碎，放在碟中当调料食用 。也可以放糖一起捣碎，做稀饭的调味品 。
5、将黑芝麻制做成汤圆馅，用糯米包起来，制成汤圆食用 。制做汤圆馅的方法 ， 也要将黑芝麻炒熟，用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀，制做成软块状成汤圆馅 。
【黑生黑芝麻怎么吃最好的】 6、将黑芝麻炒熟后，用石磨磨成黑芝麻酱，家中没有石磨，可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱 ， 吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时，放上1~2勺 。不仅味道好，还营养补钙 。
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