4、净锅加水，烧开后放入鸭块、薏米、姜片 ， 再次烧开后转中小火煲煮30分钟 。
5、放入冬瓜块和枸杞，继续煲煮20分钟 。
6、食用时加葱花、白胡椒粉和盐调味即可 。
3
海带鸭肉汤
原料：鸭肉250克，水发海带丝25克，葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量 。
做法：
1、鸭肉洗净，斩成小块，焯水 。
2、水发海带丝洗净
3、油锅烧热，放入葱段、姜片煸香，再放入鸭肉和海带翻炒 。
4、加适量清水，煮至鸭肉熟烂 。
5、用盐和胡椒粉调味即可 。
4
茯苓老鸭绿豆汤
材料：老鸭块500克，绿豆200克，净土茯苓丁适量 ， 盐适量 。
做法：
1、老鸭块入沸水中略氽烫，去除血水，捞出沥干；绿豆洗净 。
2、锅中加入适量清水 ， 放入老鸭块、绿豆、土茯苓丁 。
3、大火煮沸，然后转小火慢炖3小时 。
4、加盐煮至入味即可 。
###其它资料参考###1、鸭肉炖板栗
板栗具有益气补肾、补肾强体的作用 ， 鸭肉同板栗一起炖制能够起到健脑抗衰、补气益气的功效，孩子中高考阶段可以用鸭肉鸭肉炖板栗补身体 。鸭肉炖板栗的味道十分的美味，适合多个人群食用，但是 ， 板栗当中含有较高的糖分，并且难以消化，所以糖尿病患者以及肠胃疾病患者不宜食用鸭肉炖板栗 。
2、鸭肉炖红枣
红枣具有补血益气、健脾益胃等功效，与鸭肉一起炖成汤喝清甜美味，是孩子们十分喜爱的美食 。对于挑食、进食少的儿童，家长可以用鸭肉炖红枣帮助他们改善脾胃功能 ， 也可以只喝汤不吃肉，从而慢慢的调养身体并健康成长 。
3、鸭肉炖萝卜
白萝卜性凉味甘，具有消积滞、化痰清热的作用 ， 白萝卜和鸭肉共同炖制能够达到滋阴降火的作用，尤其是对于风热感冒初愈具有良好的营养补充的效果，兼具美味与身体调理的效果 。
文章插图
相关经验推荐
- 红烧肉烧汁可以用什么代替
- 鸭屎香茶叶是怎么样的
- 萨拉米披萨是什么
- 宝宝猪肝粥里面放什么
- 韭菜和猪肉加什么调料做饺子馅
- 清炖鳕鱼放什么调料
- 10派3.8什么意思？
- 腊鸡腿和什么一起蒸更好吃
- 鲍鱼排骨炖什么好吃
- 步戏歌词 步戏歌词是什么意思