养心茶怎么做 _养心

养心茶的配方是什麽？

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养心花茶是对心脏及心脑血管疾病有茶疗作用的保健茶。养心花茶原料养心菜属景天科多年生草本植物。养心菜全草皆可人药，具有养心、宁神、平肝，清热凉血、止血活血之功效，还能阻滞人体对胆固醇的吸收、降血脂、防止血管硬化、扩张脑血管、促进脑血液循环。养心茶茶叶胶质厚，泡出茶水颜色黄绿，清香适口，饮后精力旺盛，食欲倍增，因其内含较高浓度的谷甾醇、黄酮类、齐墩果酸、景天庚糖、多种维生素和人体所需无机盐，能够有效治疗预防高血压、高血脂、冠心病、保护肝脏，延缓衰老。长期饮用，可补五脏、益智明目、减轻心脑血管系统疾病患者的痛苦。
富硒养心茶的原材料是景天三七或养心菜的嫩芽尖叶，全草含生物碱，齐墩果酸、谷甾醇、熊果酸、景天庚糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等。养心茶的药理作用是养心、宁心、平肝、清热、活血，经常饮用能预防高血压和冠心?。⒛鼙；じ卧?。国家茶叶质量监督检验中心检测报告显示：经常饮用养心茶能降血脂，防止血管硬化，并对高血压和心脏病有辅助治疗作用。富硒“养心茶”现已成为引领茶类的时尚饮品,正在走进普通百姓家，它是人们对健康的一种新追求，更是馈赠好友及领导商务往来礼仪赠品的最佳选择。
目前，华清心岛农林科技有限公司首家在全国引进的富硒养心菜、富硒养心茶已在洛阳市31届牡丹文化节名优产品展销会、首届洛阳牡丹文化节名优产品展销会山东青岛分会以及首届河南洛阳名特优农产品（上海）展销周上亮相。其中在洛阳展销会上，富硒养心菜苗受到了广大顾客欢迎，销路非常好。在首届河南洛阳名特优农产品（上海）展销周上，我公司富硒养心茶以洛阳特色产品，获得上海市民的一致认可，并喜获1050万的销售额。

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　养心菜主要食用嫩茎叶，口感爽滑，无异味。可凉拌、素炒、配肉炒菜、清炖、火锅配菜等、清蒸、烧汤、火锅、泡茶等。既可佐食，又适合心脏病患者保，是一种理想的药食兼用型保健菜。
生吃。主料：养心菜。调料：根据不同口味蘸食麻汁、甜酱（不同酱具有不同味，生熟均可），或其他调味品。
凉拌。主料：养心菜。调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法：将养心菜洗净，切成段，放入沸水中，焯1-2分钟至颜色全部变成深褐色，放入清凉水中浸泡5分钟，沥干，加入适量调料，调匀即可食用，色泽美观、清脆爽滑。
素炒。主料：养心菜（洗净，切成段）。配料：植物油、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、花椒、大茴、香油。制作方法：可分别炒茎、炒叶或茎叶混炒。油烧热，依次放入花椒、大茴香、姜、葱、养心菜，不断翻动，炒至养心菜变成深绿色，加入盐、酱油、醋。停火后放入蒜片、味精，拌匀即可食用。
肉炒。家庭炒养心菜同芹菜炒肉一样简单。根据肉的不同，可炒出多种菜肴，肉可选用猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、猪心、羊肝，也可用虾米（虾米炒养心菜味道极佳）、海参等。注意：肉炒熟后再放养心菜。
炖菜。养心菜是最适合炖菜的叶菜。久煮不烂。吸取汤料的精华，口味极佳，食后食欲大增，最适合于鸡、鸽、牛肉、羊肉等合炖。注意：炖养心菜必须配肉。在肉快熟的时候，放入养心菜。