什么菜可以榨五颜六色的汁 _蔬菜汁

除了菠菜还有什么菜可以做绿色菜汁？

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绿色菜汁：圆白菜汁、黄瓜汁、芹菜汁。
1、圆白菜汁
圆白菜汁对促进造血机能的恢复有帮助，还可以避免抗血管硬化，可以阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积。如果发生牙龈感染引发牙周病时，有饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，就可以清洁口腔。
2、黄瓜汁
黄瓜汁对强健心脏和血管方面有重要作用，可以预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，还可以调节血压，对神经系统镇静、增强记忆力有帮助。头发和指甲所需要的许多元素在黄瓜汁都含有，可以预防头发脱落和指甲劈裂。
3、芹菜汁
由于芹菜的根叶富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，所以，对维生素缺乏者是尤其适合饮用。同时，芹菜汁可以是利尿和轻泻剂以及降压良药。
扩展资料：
蔬菜汁好处：
1、蔬菜含有丰富的多种维生素及营养成分，能够提供我们体内每天进行的新陈代谢所需。同时，多数的蔬菜属于碱性，而肉类都属于酸性，那么，就需要属于碱性的蔬菜来中和它。
由于体质通常是呈微碱性，而这是细菌病毒比较不喜欢的环境，因此，蔬菜汁可以增强抵抗力。想要增加抵抗力，还要均衡饮食，让体内可以进行所有的新陈代谢。而且，人体本身就具有修复能力，加上适度的运动可以增加抵抗力。
2、蔬菜汤可以补充大脑所需要的基本元素，可以使体细胞内的骨胶原功能增强，进而就可以延迟老化。但是，要注意的是如果自己买来煮汤，不要买所谓的水耕栽培的蔬菜，因为这种蔬菜并不包含土中微生物所生成的养分。
由于蔬菜汤不是药物，而是纯粹蔬菜，其无法快速达到治疗的效果，只能靠长时间饮用，就可以改善自身的体质，对健康有帮助。
参考资料来源：人民网-蔬菜汁比果汁更有营养！5种蔬菜汁营养价值高

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粉色蔬菜汁用什么蔬菜
粉色蔬菜汁用什么蔬菜，宝宝的饮食问题一向是家长们关心的，而有的宝宝不爱吃蔬菜，家长们担心宝宝营养跟不上，会选择榨蔬菜汁给宝宝喝，而五颜六色的蔬菜汁很受宝宝欢饮，特别是粉红色的蔬菜汁，看上去就很有食欲，下面为大家分享粉色蔬菜汁用什么蔬菜。
粉色蔬菜汁用什么蔬菜1
粉色蔬菜汁其实是用苋菜榨取的
将颜色深红的苋菜先用热水烫一下，然后把烫好的苋菜放入少量清水的容器中使劲揉搓，得到的汁液发面，颜色是非常漂亮的粉红色。
苋菜里含有一种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡中，细胞中的叶绿体为绿色，因为含量高，绿色掩盖了粉红红色，所以看到的生苋菜呈深绿色。洗菜或者煮的时候热量破坏了细胞膜和细胞壁，解体了叶绿体，破坏了叶绿素的结构，绿色消失，也使液泡中的粉红红色渗。
如何榨取粉红色的蔬菜汁
1、蔬菜汁的制法很简单，粉红色的蔬菜汁更加简单了。将苋菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可。
2、饮用时可用蜂蜜调味不过，为了使制出的菜汁能尽量保留原有的营养价值，自己家里制作应该仔细挑?。?扔掉腐烂和不新鲜的。
3、认真冲洗，对苋菜要用刷子刷洗；不能带皮制汁的蔬菜，清洗干净以后用不锈钢器具薄薄地去一层皮；随制随饮，即使蔬菜汁在冰箱内存放时间很短，其质量也会受到影响。