8、加盐调味,继续炖煮半小时,撒入泡发的枸杞,炖煮3分钟,撒葱花,起锅即可 。
###其它资料参考###海带丝排骨汤
材料：排骨 ， 海带丝，姜，葱，料酒，醋少许，盐胡椒粉少许
做法：炖海带排骨汤中的海带 ， 可以买新鲜的海带或是干海带泡发的海带都可以 。市售的新鲜海带大多都是盐渍海带，使用时要先泡下水，多清洗几遍去除多余的盐，之后再切成小段备用 。
?排骨我买的是椎排，这部分肉比较多，炖汤很香 。洗净剁成小块，放入冷水锅中，放入料酒大火煮开后焯烫1-2分钟，去掉血水和杂质以及肉腥味 。焯烫过后捞出冲洗干净 ， 沥干备用 。
?汤锅中放入焯煮过的排骨 ， 放入姜块，葱结，适量清水 ， 大火烧开后，放点点陈醋再转小火煲40分钟 。
?炖排骨汤的时候，我们要先将海带丝处理一下 。海带丝是藻类 ， 烹制时容易发粘，导致带丝汤不清澈，又影响口感 ， 所以我炖海带汤的时候，先将海带丝放另一个锅里煮一煮，去掉附在海带上的黏液后捞出，过凉水之后再使用 。
当排骨汤炖至汤色微白，再将煮好的海带丝放入排骨汤汤中，再炖20分钟左右 ， 这样炖好的海带排骨汤口感香，不粘滑 ， 海带丝更鲜美 。
?最后就是调味，海带丝本身有咸味，先尝尝咸淡后，加适量的盐和少许胡椒粉 。这样一锅海带丝排骨汤就完成了，味道非常鲜美哦！不信您也试试！
烹饪小贴士：
1、海带丝要洗净后先煮一下，排骨炖好之后再放海带丝，若是其他食材：鸡、鸭、猪蹄 ， 也是一样哦 。
2、调味的时候除了加点盐，适量添加的胡椒粉，味道会更好喝 。
###其它资料参考###问题一：怎么做海带汤好吃食材用料
泡发好的海带350克
猪骨400克
玉米一个相克食物
胡萝卜一小节相克食物
姜五片相克食物
盐适量
胡椒粉适量
海带汤的做法
1.干海带提前四小时泡发
2.玉米，胡萝；卜海带姜洗净备用
3.骨头洗净飞水，然后再冲洗一下
4.海带切丝 ， 姜切片，玉米切段
5.飞了水的骨头和玉米海带；姜全部放入高压锅中
6.加入适量的水
7.盖好盖子，大火上气后改中火压二十分钟
8.趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花，装饰用
9.待减压阀落下，打开盖子，调入盐和胡椒粉，绻
10.放上两片胡萝卜花，看着是不是更有食欲
11.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
海带最好买干海带回来自己泡，这样煮缋吹奶辣冉舷剩缓4泡的时间也不宜过长4至6小时比较合适
问题二：求正宗韩国海带汤的做法在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征着平安 。过生日的时候也必吃，没人给做海带汤的话没人疼的感觉
原料：
泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油
制作方法：
1，海带在水中泡一下
2，牛肉切沫与酱油、香油拌匀
3，在锅中放入香油 ， 炒牛肉和海带
4，炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
注意偿会吃大蒜的请放大蒜（很重要?。┲饕桥疾怀运猓晃啪汀圆恍⌒木褪÷粤?，不要扁我……
问题三：海带如何做汤好喝绿豆海带汤的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 清热解毒食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 口味： 甜味 工艺： 烧 绿豆海带汤的制作材料： 主料： 海带(鲜)200克,绿豆60克 辅料： 稻米30克,陈皮6克 调料： 赤砂糖60克 教您绿豆海带汤怎么做，如何做绿豆海带汤才好吃1. 把海带洗净切成细丝，用开水烫一下； 2. 捞出，控净水； 3. 大米、绿豆、陈皮分别洗净； 4. 沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开； 5. 改用慢火煮至绿豆开花，放红糖可食 。绿豆海带汤的制作要诀： 不喜甜食者可用盐调味 。小帖士-食物相克： 稻米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。” 清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。” 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 。清热祛湿海带汤的做法详细介绍 菜系及功效： 减肥菜谱 高脂血症食谱 肾病综合征食谱 尿路结石食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 清热祛湿海带汤的制作材料： 主料： 海带(鲜)80克 调料： 盐2克,胡椒粉2克,味精1克 教您清热祛湿海带汤怎么做 ， 如何做清热祛湿海带汤才好吃 将汤烧沸，放入洗净的海带丝，胡椒粉，续煮2-3分钟 ， 放入盐，味精即成 。小帖士-健康提示： 丰富碘质，消除脂肪，降胆固醇 。带鱼海带汤的做法详细介绍 菜系及功效： 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味： 微辣 工艺： 烧 带鱼海带汤的制作材料： 主料： 带鱼300克,海带(鲜)100克 辅料： 青椒60克,辣椒(红,尖)45克 调料： 大葱15克,酱油10克 教您带鱼海带汤怎么做，如何做带鱼海带汤才好吃 1. 带鱼去除内脏和鳍，洗净 ， 切成5厘米长的段； 2. 海带浸在温水里泡软，再用清水洗净，切成5厘米长的段； 3. 青椒、红椒洗净 ， 切丝； 4. 锅中加水烧开，放入带鱼和海带中火加盖煮熟； 5. 放入青椒丝、红辣椒丝和葱花，最后加酱油调味即可 。带鱼海带汤的制作要诀： 煮鱼汤时，放入适量大蒜可以去除带鱼的腥味 。小帖士-健康提示： 1. 带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效，所含有丰富镁元素，对心血管有保护作用； 2. 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能调顺肠胃，清除附着在血管壁上的胆固醇，促进胆固醇的排泄，达到降低血脂、血压的效果 。小帖士-食物相克： 带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食 。
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