饼的表皮特别酥脆，一碰就会掉渣，内里柔软多层，喜欢的朋友赶紧试试吧 。
###其它资料参考###1、花生粉制作花生酱的方法特别简单，只需要准备适量的花生油或者麻油 ， 再准备少量食用盐，把它们一起放到料理机中，让料理机把花生粉与油还有盐搅拌成浓稠的酱状，取出后就是自制的花生酱 。
2、用花生粉制作花生酱式料理机，在工作期间一定要多加注意，如果把花生粉都粘在了料理杯的杯壁上，就要向下清理一下让它们向中间靠拢，补办过程中一定要看花生粉是否出油，只有把花生粉搅拌到出油，做出的花生酱口感才会好 。
3、自制花生酱要准备500克花生和50克花生油，另外还要准备50克白糖和少量的食用盐，另外家中最好有烤箱，把准备好的花生米淘洗干净，晾干表面水分以后放在烤盘上，把烤箱调到180度，把烤盘入烤箱烤10分钟，这时能闻到浓郁的花生香 。
4、烤好的花生米取出降温，再去掉它外层的红衣，把得到的花生米直接放入到料理机中，选择研磨见，把里面的花生米研磨成粉末，等它变成挺细的粉末后 ， 再把准备好的花生油和白糖一起放进去，继续让料理机工作 ， 里边的花生变成浓稠的酱状，并吸出一定数量油脂后才能停止 。
5、静置2到3分钟后，再让料理机工作1~2分钟 ， 这时就能把花生变成浓稠的酱汁，取出后就是自制的花生酱，它装入玻璃瓶密封保存，方便人们随吃随取 。
###其它资料参考###1.把花生米洗一下，里面的杂质清理干净，最好把太小的也捡出来，小的太容易煳了 。
2.摊在烤盘上，设定温度180度，要十五分钟左右的时间 。
3.中间要拿出烤盘翻搅一下 。
4.烤好之后花生的皮基本都破裂了，颜色稍有点变 。
5.从烤盘倒到盆里放凉 。
6.去皮，把皮搓掉就可以看出一点煳的也没有，熟的非常均匀 。
7.把去皮花生米放到料理机内 ， 启动打粉的功能 。
8.几秒钟的时间花生粉成了 。
9.打好的花生粉可以做馅料，可以做凉菜的调料 ， 使用起来很方便 。
###其它资料参考###可以做牛轧糖
牛轧糖
食材准备：
棉花糖 300克，蔓越莓干 80克 ， 花生米 120克，奶粉 200克 ， 黄油 50克
做法步骤：
(1)花生拍成花生碎，蔓越莓干剁碎
(2)黄油50克放锅里，化开
(3)加入棉花糖 ， 煮化开
(4)加入奶粉，搅拌均匀 ， 然后加入蔓越梅及花生米
(5)再次搅拌均匀，倒入模具里压平 ， 然后切开，包好就可以了 。
2.花生小酥饼
材料：
黄油65克、鸡蛋50克、低粉200克、糖粉50克、黑巧克力16个、花生适量
做法：
1、黄油软化 。
2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，稍微打发 。
3、分三次加入打散的鸡蛋液，将蛋和黄油糖粉混合物打至体积蓬松状态（一定要充分吸收再加下一次） 。
4、筛入低粉 。
5、用手直接拌匀，揉成面团，揉时不要太用力，成团即可，不要过分揉捏 ， 送入冰箱冷藏一会儿 。
6、用微波炉将适量花生打熟后去皮 。
7、用擀面杖擀碎后备用，将面团取出，带一次性手套均匀分成16份 。
8、取一个球先沾蛋液 。
9、然后在花生碎里滚几圈 ， 均匀裹上厚厚的花生碎 。
10、依次将其全部做好，摆在烤盘上 。
11、取一个巧克力，在每一个球的中间向下按个坑 。
12、全部做好 。
13、上下火160℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中层），烤20分钟 。
相关经验推荐
- 花生生吃还是煮熟了吃营养 吃生花生需要注意什么
- 冬瓜和鸡蛋能做什么菜
- 蒜蓉酱能做什么菜吃
- 韩式辣酱加什么好吃
- 水煮生花生一般煮多久
- 水煮生花生一般煮多久才熟
- 水煮鲜花生需要多久
- 水煮鲜花生需要多久能熟
- 圆茄子怎么切风味茄子
- 酱鸭脖怎么做才能做的好吃 鸭脖怎么处理干净