【制作过程】
1、培根切成宽3厘米的长方片,豆腐也切成宽3厘米的长方片
2、干冬菇用温水洗净,用大约10分钟泡发,去根,从中间切开
3、冬笋切成宽3厘米的长方片
4、豆腐、培根、冬笋、冬菇依次码放在盘中 , 放清水、鸡精、盐、白胡椒粉调好味,上锅蒸6分钟
5、将汤汁倒入炒锅,勾薄欠,淋在豆腐上 , 出盘,即可食用
培根炝西芹
【原料】荷美尔精选培根(250克切片装)―3片,西芹――500克 ,干辣椒――3克,盐――3克,鸡精――3克 ,色拉油――10克
【制作过程】
1、培根放入锅中 , 煎至双面深红色,取出切成宽3厘米的长方片
2、西芹洗净切成长4厘米的段,用沸水烫1分钟
3、培根、西芹用盐和鸡精拌匀备用
4、炒锅放油,放入干辣椒炸香
5、再倒入已拌匀的培根和西芹,翻炒数下,装盘即可
培根什锦炒饭
【原料】荷美尔原味培根(250克切片装)―2-3片,胡萝卜――30克,香葱――5克,色拉油――20克,鲜鸡蛋――1个 , 米饭――200克,青豆――20克,盐――3克 , 鸡精――3克,白胡椒粉――1克
【制作过程】
【煎培根放什么调料】1......>>
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