自制柠檬酵素放多久可以吃吗( 三 )


----配合上纯寡糖,可使大肠的良菌得到增殖,使大肠正常蠕动,维护肝脏排毒功能,防止毒素累积于血液,减轻肝脏及肾脏的负担 。除此之外,大肠良菌又能协助营养消化及吸收,使酵素的功效倍增 。结合以上种种,补益强身酵素对想提升免疫系统功能,促进血液循环,清血整肠,加速新陈代谢,保持机体健壮的人士,是个绝佳的选择 。
黄梨奇异果酵素
----功能:清肠美白
材料:
----黄梨1/2粒、奇异果5粒、柠檬2粒、蔗糖适量(用量多少随酿造者喜好而定)
----食材处理:所有材料处理干净;黄梨、奇异果和柠檬去皮切片 。
做法:
----1.在玻璃瓶底层先铺上一层黄梨和奇异果,再放切片柠檬,然后才撒上一层蔗糖 。
----2.重复步骤1至玻璃瓶已有8分满,在最上一层撒蔗糖,将瓶口以保鲜纸密封 , 待两个星期后,就可饮用 。
功能:
----水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作,而富含维生素C的奇异果更有美白作用 。
5.3特意买了一桶5L的饮用水做食用酵素 。
----放了柠檬、芒果、苹果、草莓、香蕉 。都是带皮的 。用了一罐好的蜂蜜 。
----第一天打开味道很香,都是水果的味 。
----第二天味道开始变的有点酸 , 打开的时候气还是挺足的 。
----今天5.7是第5天早上,照例打开瓶盖,就感觉到一股很强的气体冲出来,然后全是白泡沫随着冒出瓶口,哧哧~~~不停的往外喷,把我给吓着了 。墙上、地板上、桌上都是沫沫 。因为有蜜,喷到地板上特别难擦,还有印记 。我擦了7-8遍,还用刷子刷了,地板还是有明显印记 。唉~~
这次吸取教训,瓶口不能拧的太紧,即使每天坚持开盖 。
----靠近食用酵素的瓶边还能听到“滋滋”声,不知道是不是代表发酵的很活跃呢?经过今天早上这么一喷,原本比较清澈的液体 , 很浑浊了 。
###其它资料参考###酵素发酵好之后
饭后不要空腹喝
加一两片柠檬,两勺汤 , 冲入温水或者冷水喝,
不要温度太高破坏柠檬中的营养 。
每次要喝就加两片
拓展回答
柠檬酵素适合什么人喝
有以下这些情况两项以上的人都可以喝:
①运动少 , 久坐,低头族,睡眠不足
②肠胃不佳 , 胀气
③易过敏,皮肤粗糙,肤色暗黄 , 不均匀 。
④睡觉前喜欢吃东西,热衷夜宵
⑤蔬菜水果吃得少 , 喜欢吃熟食
⑥喜欢甜品,喜喝咖啡,含糖饮料
⑦长期熬夜,便秘
做法
主料
柠檬6个
辅料
冰糖适量
白醋适量
1.柠檬6个,用盐水浸泡半小时后再用盐巴搓洗干净 。
把柠檬擦干不能留有水分,切薄片,把籽去掉 。(要不然会苦)
2.准备玻璃瓶也不能有水分,底下铺一层柠檬,一层冰糖,一直重复直到最后一层铺满柠檬,最后倒入白醋没过柠檬 。密封保存好,不用放冰箱,放在通风处就好!放置半个月就能喝了
参考资料
百度百科——水果酵素

###其它资料参考###1、买来的柠檬和玻璃罐消毒干净晾干 , 注意一定不要存水 。建议用盐搓干净柠檬表皮 , 然后拿着软毛刷刷一下,冲干净,但是也不用洗得很彻底,完全无菌会影响活性 。
2、柠檬切片 , 尽量?。ê芸佳榈豆び矗?。
3、柠檬和冰糖按照1:1比例,一层柠檬一层冰糖码好,大概码到罐子八成的位置,留下空间发酵,冰糖一定舍得放,冰糖是发酵的关键,糖少容易酒化!

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