小青龙虾怎么做好吃 怎么做小青龙虾好吃？1、青龙虾2只、酱油3勺、盐少许、洋葱少许、蒜头1个 。
2、买了两只小青龙虾 ， 膏不算多，肉还挺足的 。买的时候直接让店家帮忙处理好，拿回来后稍微清洗一下，虾壳拿刷子刷一下 。
3、切一些洋葱，蒜头一定要多，切成蒜末 。起两个锅，一个锅蒸虾一个锅做酱 。起锅烧热放油，放入蒜末和洋葱炒香，炒的香味出来的差不多了后关火，倒入味极鲜酱油，待用 。
4、起锅烧开水后把虾放进去蒸 ， 大概蒸个10分钟左右，开盖后虾肉发白了，基本就是熟了 ， 放点蒜末再蒸两分钟 。把刚刚做好的酱汁浇上去，不再淋热油了，因为酱汁里面有油了 。如果不做酱汁，就可以直接浇热油后再放酱油 。
小青龙虾怎么做才好吃
小青龙虾怎么做才好吃，在我们的日常生活中 ， 其实吃龙虾是一个很常见的行为，小青龙虾是我们常见的水果之一 ， 而且营养丰富，所以很多人会经常食用小青龙虾 ， 那么小青龙虾怎么做才好吃？
小青龙虾怎么做才好吃1油烹青龙虾的做法
挑选1只身强力壮、活力比较好的青龙虾 。
龙虾***之后，取出里面的筋 。清洗过后对半切
白色的`龙虾肉就没错啦
可以撒一些盐水到上面防止变黑 。
大火煎到两面金黄 ， 放上备好的蒜头油和香菜末 。如果有迷迭香等更好 。
撒一些黑椒或者孜然，大概6、7分钟就能煎熟 。
小青龙虾怎么做才好吃2乌冬面蒸青龙虾
龙虾解冻完毕之后 ， 用一根筷子进行***处理 。
从龙虾头出下刀 。如果龙虾背部不好处理，可用剪刀剪开 。用厨房纸擦干身上多余水分 。
去掉龙虾身上的虾线，这是虾身上的消化道 。去掉之后不仅提升口感也不容易过敏 。
乌冬面短时间泡发之后放到盘子里头垫底 。
上锅蒸 ， 放上盐和味精 。用大火蒸个8分钟，关火之后焖着1-2分钟 。
起锅之后在龙虾上放蒜头油 。烧热锅用油泼虾身上 。最后撒上一些葱末即可 。
小青龙虾怎么做才好吃3龙虾海鲜粥的做法
准备冻龙虾半片 ， 解冻备用
肉拿去做馄饨了，剩下虾壳，将虾脚用刀背拍打（如果肉不需要作他用的话，放在里面一起烧粥那是更更更美味啦）
起油锅 ， 放少许油，放少许料酒，下虾壳
待虾壳受热变红后，加适量水，小火慢煮5分钟，煮过的龙虾水烧粥更鲜
取一杯米（就电饭煲自带的那种），淘洗两三次放入内胆，将蘑菇和胡萝卜洗净切碎，放入内胆，将煮过的龙虾和水放入，再加入适量水，到内胆标示水位8的位置（具体水量吧，根据实际情况，喜好调节）
将内胆放入高压锅，选择煲汤 ， 5档压力，20分钟
好了，烹饪完毕
加上适量盐拌匀，撒上葱花 ， 完毕
###其它资料参考### 青龙虾做法大全家常窍门
青龙虾做法大全家常窍门 ， 青龙虾是龙虾的一种，也是一道富含蛋白质的中医食疗 。龙虾虽然不是一种常食用的海鲜，但是如果需要宴客或犒劳一下自己，都是不错的选择，下面来看青龙虾做法大全家常窍门吧 。
青龙虾做法家常窍门1芝士焗小青龙虾的做法
在超市买的时候已让师傅一开二 ， 省下不少功夫
（因为家里锡纸没了，所以用了油纸）小青龙放在烤盘，研磨黑胡椒和盐，适量就行，放置20分钟
热锅下黄油融化
加入剁好的蒜蓉，炒香
把炒香的蒜蓉铺在小青龙上
小帖士：在虾尾插入长竹签，防止烤的过程中虾尾卷曲导致放芝士是比较难放
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