2、过敏:若自身对洋丝瓜过敏 , 则需避免食用,以免进食后诱发过敏反应,导致皮疹、发热、乏力、头晕,甚至呼吸困难、过敏性休克等症状 。
洋丝瓜尖的功效与作用
1.清凉解暑
丝瓜尖在夏季广为流传 , 其常见的做法是焯水后凉拌,其滋味甘甜爽口,有很好的消暑作用,而且丝瓜尖有非常独特的气味和口感,还有很好的开胃健食的作用 。
2.预防便秘
丝瓜尖中还含有大量的植物纤维素 , 能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤 。
3.抗坏血病
丝瓜尖中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症
4.通经活络
丝瓜尖有通经活络之功效,多用于关节炎,颈椎病和咳嗽等症,夏天取十克丝瓜尖煎水服用,每天一次,连喝三天,能有效缓解因吹空调引起的脖子僵硬疼痛症状 。
5.美容养颜
折断丝瓜尖,伤口会分泌出一些汁液,用这些汁液敷脸,能很好地补充肌肤的水分,具有保持皮肤弹性的特殊功能,还能美容去皱 。
营养价值
丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值 。
1、丝瓜尖还含有人参中所含的成分--皂甙类物质,具有一定的强心作用 。
2、现代医学认为,丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分 。因其维生素C含量丰富,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症 。
3、丝瓜尖中的维生素B可以有效防止皮肤老化,还有利于儿童大脑发育和中老年人大脑健康 。
4、丝瓜尖的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱 。丝瓜尖(也就是丝瓜藤),还能起到通筋活络、镇咳祛痰的作用 。
洋丝瓜尖吃了对人体有害吗2洋丝瓜的功效与作用
补充营养
100克洋丝瓜的热量仅为19大卡,热量非常低,而且洋丝瓜成分中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍 , 另外维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,进食洋丝瓜不仅能为人体补充营养 , 而且不用担心有长胖的风险 。
提高智力
据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌的儿童智力往往会有一定的低下,常食锌元素较多的洋丝瓜,对智力的能起到一定的作用,同时对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退也有助益 。
保护细胞
洋丝瓜的瓜苗中硒的含量每100克高达53.01微克 , 是多种蔬菜不能比拟的 , 现代医学证明,硒元素是人体不可缺少的微量元素,具有较强的抗氧化作用,可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害,成人每日应摄取30-50微克硒元素 , 因此适当的吃些洋丝瓜是很好的补硒来源 。
降压利尿
洋丝瓜不仅热量低,还是低钠食品,对心脏病、高血压病患者来说是很好的保健蔬菜,经常吃洋丝瓜可以起到一定的利尿排钠、扩张血管、平衡血压的功效,对身体也是很有益处的 。
洋丝瓜尖吃了对人体有害吗3丝瓜尖五个意想不到的'功效与作用
第一:解暑
立秋之后不少人都认为天气不会在炎热,殊不知还有秋老虎在捣蛋,因此天气也是比较炎热的,那想要解暑的可以试试吃点丝瓜尖哦 。这种食物含有的营养可以帮助消暑哦,让你在末伏还可以清热降温 。
第二:保护心脏
丝瓜尖对心脏也有不少的好处哦,据悉丝瓜尖中含有皂苷类物质,这种物质具有强心的效果 。因此适当的吃点丝瓜尖可以让心脏更加健康哦 。
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