经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

睡觉前喝什么汤好( 二 )

生活百科银耳


材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量 。
做法：(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色 。(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净 ， 放入锅中，不必放油 ， 炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用 。(3)红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用 。(4)水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时 ， 最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可 。
功效：明目安神
4、黄瓜猪骨汤
材料：黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒 。
做法：(1)猪骨洗干净，切块，飞水 。(2)其他材料洗干净备用，黄瓜切块 。(3)水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时 ， 加入调味料即可饮用 。
功效：去湿消滞
5、海带汤(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)
材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两 。
做法：(1)瘦猪肉洗干净切片，飞水 。(2)冬瓜连皮切块，海带先泡水 ， 将泥、杂质清洗干净，切段 。(3)水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时 ， 加入盐调味料即可饮用 。
功效：清热去湿
6、苹果汤(脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝)
材料：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤 。
做法：(1)瘦猪肉洗净切片，飞水 。(2)苹果去皮，切块，海带泡水洗净 。(3)水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用 。
功效：清肺热
7、山楂决明汤(高血压、高血脂、便秘的人最应该喝)
材料：瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量 。
做法：(1)瘦猪肉洗净切片，飞水 。(2)山楂、决明子清洗干净 。(3)适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用 。
功效：清肝火
8、荷叶汤(高血压、高血脂的人最应该喝)
材料：带皮冬瓜一斤、荷叶一张(买新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片 。
做法：(1)冬瓜带皮切块，其他材料洗干净备用 。(2)水煮滚放入所有材料，大火煮十分钟，在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用
功效：利尿去湿
9、杂菜鸡腿汤(水肿、高血压、高血脂的人最应该喝)
材料：去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许 。
做法：(1)鸡腿去皮，除骨，飞水 。(2)香菇去蒂，泡水三小时或一个晚上 ， 香菇水保留备用，玉米、红萝卜切段 。(3)玉米须洗干净，用两碗水煮滚，放入玉米须煮十五分钟，捞起玉米须，保留玉米须水备用 。(4)适量水煮滚，先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟，再转文火煮一小时，然后加入芹菜，绿花椰菜、鸡腿肉 。煮熟鸡腿肉后 ， 加入调味料、鲜味露即可饮用 。
10、番茄芹菜汤(贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝)
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片 。
做法： (1)瘦猪肉洗净切片，飞水 。(2)水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜 ， 用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，加入盐或鲜味露调味即可饮用 。
11、冬瓜薏仁瘦肉汤(体重过重的人最应该喝)

相关经验推荐


上一篇：笋和什么一起炒好吃

下一篇：蒜薹可以炒什么