绿豆莲子糖水煮多久

绿豆糖水的做法?绿豆糖水
材料
莲子 , 绿豆,冰糖
做法
1、莲子、绿豆、冰糖一起放高压锅压制30分钟 。
2、喜欢煲得溶溶的绿豆和莲子,冰镇后更美味哦!
绿豆沙是人们爱吃的甜品 。绿豆沙具有清热消暑,增进食欲的功效,那么,如何煮绿豆沙才好吃?以下是我帮大家整理的绿豆沙糖水怎么做好吃,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友 。
绿豆沙糖水怎么做好吃1材料 :
绿豆200克、酸奶1盒、冰糖适量、凉开水1600ML—2000ML之间
制作步骤:
1、绿豆淘洗净,用凉开水浸泡2小时;
2、连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆:冷水=9:1) , 大火开盖煮绿豆;
3、水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟;
4、倒出一部分汤,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆,直至绿豆全部裂开 。
5、改小火,用勺不停搅动豆沙以免粘锅底 , 慢慢收汁;
6、待锅中的'绿豆沙愈加浓稠 , 豆沙和汤渐渐均变成浅微红色,关火 , 放冰糖冷却;
7、冰糖完全烊化后 , 用一漏网过滤压挤绿豆皮壳 , 取沙;
8、搅匀碗中纯绿豆沙 , 倒入酸奶拌匀,即可饮用 。
其实还是十分简单易做的一款甜品类食物哦!赶紧动手试试吧!
如何煮西米才好吃?
由于西米颗粒较小,烹调时容易粘成一团,所以烹煮有三诀窍,就是“先煮、后焖、再冲凉” 。要在水煮开后再放入西米,边放边搅拌 , 盖上锅盖焖10分钟,然后把西米取出用凉水冲洗一遍 。再放入锅内煮10—15分钟,在煮有过程中要不停地搅拌 , 直至西米呈现透明状 。最后,将西米倒入盆中,放入装有冰水的大盆中冰镇,以免西米黏在一起 。等到要喝糖水时再加糖水煮开 。要注意不可过早加入糖水 , 否则,西米容易发胀变烂,从而影响口感 。煮好后要立即食用,才不会错失美味良机 。若想节省时间,可将煮好的西米沥干,放入冰箱,待要食用时,用冷开水冲散,再加入糖水搅拌混合即可 。
如何煮莲子才会好吃?
莲子不用泡水,烹调方法是将水煮开后 , 放入莲子煮10—15分钟 。如何判断莲子煮熟煮透了呢?可以取出一颗莲子 , 用手指压一下,如果一压即碎,表示已煮熟可捞起 。然后,把煮过莲子的水倒掉,放入砂糖加少量煮开即可 。
绿豆沙糖水怎么做好吃2绿豆银耳糖水食材介绍
鲜银耳半朵,绿豆仁20克,青梨1个,冰糖适量 , 
绿豆银耳糖水的做法步骤
1、备好所用食材 。
2、除青梨外,其它食材挑洗好泡一下 。
3、再将青梨去皮去核改刀备用 。
4、将所有食材入养生壶里 。
5、再加入清水至最高水位 。
6、选择好水果茶模式,定时20分钟煮制 。
7、煮好后按个人喜好添加冰糖调味即可 。
8、这样子一份绿豆银耳梨汤就完成了 。
绿豆沙糖水怎么做好吃3主料:
绿豆,莲子
辅料:
枸杞,冰糖
温馨提示:
建议不要清除莲子芯,去火功效极佳 。
制作步骤:
1.准备食材 。
2.绿豆和莲子充分洗净 。
3.将洗过的莲子和绿豆和水加入养生壶中 。
4.启动养生汤功能 。
5.三十分钟后,绿豆的外皮已经开始裂开,汤汁变得很浓 。
6.四十分钟时,绿豆已经完全开花 。
7.在五十分钟左右,部分绿豆沙已经炖出 , 这时加入冰糖 。
8.再炖煮五分钟,加入洗过的枸杞 。

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