香瓜怎么吃？
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味甘，性寒，无毒 ， 归心、胃经 。功效 1、香瓜具有清热解暑，除烦止渴的功效 ， 在炎热的夏天食用必能使你神清气爽；2、香瓜具有利尿的功效 ， 热结膀胱、小便不利等症；3、香瓜可用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴 。
禁忌人群 出血及体虚者，脾胃虚寒者忌食
适宜人群 一般人群均可食用 。适合于烦热口渴者、中暑者食用 。
香瓜又叫做甜瓜，是一种营养又美味的水果 。香瓜气味香甜、肉质鲜嫩、汁液丰沛，中医认为香瓜“消暑热，解烦渴 ， 利小便”的功效尤其显著，其实除了这部分功能，香瓜还有润肠通便、保护肝脏、防虫杀虫的作用，以及可以有效调节人体内分泌和增强人体的造血机能 。香瓜食用起来既简单方便又美味营养，但其实它也是有食用禁忌的，这个很容易让人忽略，那么今天就让我们与香瓜做一个深入的接触吧 。
香瓜怎么吃1、直接食用
把洗干净后直接食用，当然也可以切开再吃，这样吃香瓜的方法既简单方便，又营养美味，能较充分地吸收香瓜里的营养 。
2、拌沙拉食用
可以把香瓜当作一道甜点食用，把香瓜、香蕉、苹果以及其它水果放在一起，当然也可以根据自己的喜欢的口味来挑选水果，然后在上面撒上沙拉酱 ， 用牙签圈着吃 ， 既吃得优雅 ， 有营养美味 。
3、白糖香瓜
将买回来的香瓜泡在清水里15分钟左右，这样有利于去热 。然后再把香瓜的皮和籽去干净之后再切成小块，然后再把它放在淡盐水里 ， 泡五分钟后再捞出来晾干，然后在其中撒上白糖，搅拌均匀即可食用 。
4、香瓜与酸奶冰块食用
把香瓜的皮和籽去干净之后再切成小块 ， 然后放在准备好的盘子里，在其中加入适量酸奶和冰块，搅拌均匀之后再用牙签插着吃，营养美味 。
香瓜的营养价值1、治疗口鼻生疮
香瓜汁多水多 ， 果肉清脆，直接食用有止渴清燥的作用 。炎热的夏天吃一个香瓜，还可消除口臭、去热止渴、治疗口鼻生疮等症状 。
2、消暑止渴
“甜瓜之味甜于诸瓜 。故独得甘、甜之称 。”与其他可生食的水果相比，香瓜气味香甜、肉质鲜嫩、汁液丰沛，且含大量碳水化合物及柠檬酸等，在炎热的夏季，食用一个香瓜有消暑止渴的作用，还可能使人神清气爽 。
3、润肠通便
香瓜是寒性食物，而且富含纤维素 ， 食用过后能增加肠胃的蠕动，促进人体消化吸收，增加排便，从而会有润肠通便的作用 ， 能有效治疗因内热、体制燥热、大肠有热等情况而引起的便秘 。
4、保护肝脏
香瓜富含多种营养元素，如B类维生素，这类维生素有利于促进人体的消化吸收、保护肝脏、预防脂肪肝的生成 。此外 ， 甜瓜中含有的转化酶能够将不溶性蛋白质转化成可溶性蛋白质，有利于肾脏功能不好的人吸收营养，从而对肾脏病有一定的辅助治疗作用 。
5、利尿消肿
香瓜气味香甜 ， 果肉清脆，汁液充沛，食用过后还有助消化的作用，夏天来一个既有消暑止渴、除热解闷的功效，还可以增加小便的排放量，从而达到利尿的效果，对于小便困难者来说是福音 。
6、防虫杀虫
研究表明，香瓜里面含有的一种特殊物质具有驱杀蛔虫、丝虫等虫的效果，对于治疗虫积病症有一定的效果 。
香瓜的适宜人群其实香瓜一般人都可以食用，只不过对于某些人的某些特殊情况来说，食用效果会更好 。比如 ， 香瓜有利尿消渴、除烦去闷的功效，尤其适宜夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑者食用 。尽管香瓜的使用人群很广，但还是建议出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食 。
