慢性肠炎饮食怎么吃( 五 )


2.多吃含蛋白质和维生素丰富的食物,如牛奶.豆浆等,既可中和胃酸.又可补充营养 , 若有贫血?。?可补充动物内脏、蛋类及绿色蔬菜 。
3.
避免吃刺激性食物,如浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤、香料等;避免吃易引起胃强烈蠕动的粗纤维食物,如粗粮、韭菜、豆芽菜、芹菜、老菜帮等;避免吃易产酸产气的食物,如甜薯、生葱、白萝卜等 。
此外,还可采用以下治疗方法:(1)将猪肚洗净,取沙参、小茴、何首乌各30克 , 装入猪肚内,扎紧上
、下口,加水文火炖熟、去药渣,分量吃肉喝汤,此法对治疗胃功能衰弱、消化不良、慢性胃炎有效 。(2)取蜜蜂1斤、白矾
45克、苏打60克,先将蜜蜂放锅内,可兑点水 , 文火熬至泡沫硝落(熬时用竹筷搅拌)、色变褐黄后,再放白矾搅动,泡沫起而复落,再放苏打粉,至沫消乃止 。如胃寒可加少许姜末,饭前20分钟服,每次1汤匙 。此法对慢性胃炎及胃溃疡有效

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