排骨海带和什么一起炖

排骨海带汤还可以加什么一起炖?海带排骨汤,还可以加点胡萝卜
用料
汤排骨400克
海带结250克
红萝卜1根
姜6片
【排骨海带和什么一起炖】蒜5瓣
白醋3滴
盐适量
海带排骨汤的做法
1-排骨用冷水侵泡30分钟,让血水泡出来 。
2-将侵泡过后的排骨煮出浮末 , 然后洗干净 。
3-电饭煲中放入水,姜片 , 蒜瓣,白醋 , 煮着就可以了 。
4-这一步千万不要着急,等汤变成奶白色的样子我们在放入胡萝卜 。
我用电饭煲大概是煮了一个多小时 。
5-胡萝卜煮了大概20分钟后 , 加海带,
然后煮15-30分钟就好了 。
喝了两碗1.山药 。
在炖海带排骨汤的时候,可以再加入适量的山药,这样能够使海带排骨汤变得更加美味一些 。
2.香菇,然后在炖海带排骨的时候,还可以往海带排骨汤里面加入适量的香菇,这样也可以使海带排骨汤变得更加美味可口 。
3.干贝,经常喝海带排骨汤可能会觉得腻味,所以可以再加入适量的干贝,这样能够使海带排骨汤变得更加美味一些 。
4.黄豆,在炖海带排骨汤的时候,还可以再加入适量的黄豆,这样能够使海带排骨汤变得更加好喝一些 。
###其它资料参考###可以和豆腐,黄豆芽,冬瓜等等
【海带豆腐排骨汤】
食材:排骨一根,海带结适量,豆腐一块,生姜一块,鸡精一勺 , 食盐一勺 。
烹饪方法:
步骤一:海带结用清水冲洗10分钟洗净,豆腐稍微洗一下切成小块,生姜去皮洗净切成薄片 。
步骤二:排骨砍成小块洗净,冷水下锅焯水5分钟捞出洗净 。
步骤三:排骨放入锅中,一次性倒入足够的清水大火煮开,转小火继续煮上30分钟 。
步骤四:放入海带结、豆腐继续煮上10分钟 。
步骤五:煮好后,放鸡精、食盐调味 , 搅拌均匀即可关火出锅 。
步骤六:一道简单好喝的海带豆腐排骨汤就做好了,清爽鲜美又好喝,做法也是相当的简单,老少皆宜,喜欢的不妨也试试吧 。
第1步:首先我们将排骨取出来,放在砧板上,将其剁成小段后 , 然后再放入清水之中,将其清洗干净,接着把莲藕取出来,将莲藕的皮去掉,然后放入清水中清洗干净 , 接着再捞起来,将其切成块状 。接着把鲜海带也放在清水中清洗干净,再沥干水分,将其切成条状后,再打成结 。
第2步:准备一个锅,在锅中加入适量的清水,然后把排骨段放在锅置于火上,接着再放入30克姜片,40克葱段,等到锅中的水烧沸之后,再煮三分钟左右,便可将排骨段捞出来,放在清水之中,想起冲干净后,放置一旁,留着备用 。
第3步:取出一个砂锅,先将砂锅清洗干净,然后再倒入适量的清水 , 接着再放入排骨段剩余的姜片料酒,葱段,调至中火,大约炖40分钟左右,接着便可把藕块海带结放在锅中进行继续炖煮,大约煮20分钟左右,接着便可加入适量的食用盐,白胡椒粉大约煮5分钟左右便可出锅,这道美食莲藕排骨海带汤便就制作完成了 , 便可上桌开始食用 。
###其它资料参考###海带是一种非常营养健康的海产品,海带中富含碘元素和铁元素,并且常吃海带有助于消肿降血压,还有利于缓解便秘 , 总之海带真的是宝藏类的海产品 。在人们的餐桌上,海带经常被做成各种各样的美食,是热爱健康饮食的人们经常会选择的一种配菜 。海带是日常生活中常用的配菜,那么海带和什么一起炖是绝配呢?我认为海带和好多东西一起炖都是绝配,接下来我们就一起来细数一下吧 。

相关经验推荐