鸭蛋黄烤箱烤多长时间？需要的时间是放入烤箱上下180度烤制6～10分钟 。
用料：糯米200克左右，盐适量，鸡蛋2个 ， 猪肉末750克，姜适量，糖少量，洋葱一个，鸭蛋黄10个，鸡精适量
1、先把买来的鸭蛋黄蒸15分钟备用
2、把生姜榨汁 ， 洋葱切成洋葱碎，洋葱比小葱的味高所以放洋葱 。
3、清蒸的肉圆是不需要酱油和淀粉的，放淀粉会觉得硬 。把所有调料和肉和在一起，一斤肉加一个鸡蛋 。
4、肉分成75克一个，里面包上图一的鸭蛋黄 。可以都包好，一起滚糯米，一个一个的浪费时间 。滚好糯米后上笼蒸十五分钟 ， 完成 。
5、糯米滚的多一点，紧一点 。这是蒸好的
【糯米鸭蛋烤箱烤多久能熟】6、放凉
7、可以放速冻保存，还是趁新鲜早点吃完 。
1、糯米鸭蛋要蒸30分钟，糯米要提前一天浸泡 ， 泡胀后加点生抽、腊肠、青豆 。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行 。
2、把蛋白倒出来 ， 蛋黄要留在里面哦!注意 ， 灌米不要灌的很满 ， 不然蒸的过程中会满出来 。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用 。
###其它资料参考###1、糯米咸鸭蛋要蒸多久主要看蒸的时候火大不大 。比如有的伙伴们喜欢大火蒸，锅里多掺点水，最多30分钟就可以出锅开吃了 。
2、比如有的小伙伴们喜欢用小火蒸，觉得小火蒸出来的东西更香，再加上蒸的时候加点豌豆，腊肉什么的，就得五、六十分钟去了 。
###其它资料参考###30分钟 。糯米需提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆 。在生咸鸭蛋上开一个小洞 ， 确保能把糯米灌进去 。把蛋白倒出来，蛋黄留在里面，最后包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用 。
糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁 。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的 。全国各地均有栽培 。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成 ， 米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形 。中国南方称为糯米 ， 而北方则多称为江米 。糯米是制造黏性小吃 ， 如粽、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）南方地区黄酒的主要原料 。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等 。
###其它资料参考###主料
咸鸭蛋
10个
糯米
150克
辅料
锡纸
适量
蜜蜡香肠
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
香菇
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
1.准备好材料 。
2.糯米需要泡5个小时以上 。
3.先把蜜蜡香肠和香菇切成小丁 。
4.把糯米滤干水分 ， 放入玉米粒、豌豆、蜜蜡香肠和香菇 。
5.搅拌均匀 。
6.放入盐和老抽 ， 搅拌均匀 。
7.把生咸鸭蛋敲一个小口 。
8.吧蛋清倒掉（直接把鸭蛋倒过来就可以的 ， 因为敲的口小，不要担心蛋黄出来的）只留蛋黄 。
9.把拌好的糯米慢慢的灌入鸭蛋中（直接用手比较快哟）8分满就可以了（因为蒸熟了会涨满的）在灌入少量的水，以免米没有水分蒸出来太干的 。
10.全部灌完的鸭蛋 。
11.灌好的鸭蛋用锡纸包住封口，以免漏水
12.把鸭蛋竖起来放入笼屉里面 。
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