麦仁：不含胆固醇，富含纤维 。含有少量矿物质 ， 包括铁和锌 。糯米：入手、足太阴经 。多食昏五脏，缓筋骨，发风气，生湿热，素有痰热风病及脾病不能转输者食之最能发病成积，病人及小儿最宜忌之 。花生：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症 。莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神 ， 健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带 。滋补元气 。桂圆：和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效 ， 可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 。
###其它资料参考### 八宝粥的功效与作用
八宝粥的功效与作用 ， 相信大家对八宝粥并不陌生，八宝粥的营养价值极高，喝八宝粥对我们的身体有一定的益处 。那么接下来就由我带大家详细的了解下八宝粥的功效与作用的相关内容 。
八宝粥的功效与作用1
1、健脾养胃
因为八宝粥里包含了几种可以药食兼优的食材，不管是薏米、梗米 ， 还是芡实，都在我国的中医药材记录中有着不错的养胃健脾的作用 。而且，它们一起成为粥的食材 ， 不管是汤水，还是煮烂的食材本身，都构成了天然的健脾养胃的绝佳药食 。
2、益气安神
八宝粥里还包含着莲子、红枣和桂圆 。这些都是在平时生活中有着养身补气美誉的食物类型 。尤其是和一些谷物一起熬煮出来 ， 不仅味道浓郁清香，还会增加了更丰富的营养含量，对任何年龄的人们健康都会非常有益 。
八宝粥又名腊八粥、佛粥，是中国传统节日食品，都在腊八节由多种食材熬制成 。粥中含有胡桃、松子、栗子、桂圆、花生米、葡萄干、莲子等等，还会添加糯米、小米、豆类，是蛋白质互补作用的食物的典型应用 。
八宝粥中的小米含有亮氨酸，豆类赖氨酸含量较高，而各种坚果富含人体所必需的脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素，所以八宝粥具有滋补调养健体的作用 ， 八宝粥健脾养胃、消滞减肥、益气安神，可以作为肥胖以及神经衰弱食疗之用 。
八宝粥的功效与作用2桂圆八宝粥的功效
1、桂圆八宝粥保健功效出色
桂圆八宝粥是一种保健功效出色的粥品，这种八宝粥中的'红枣和桂圆是补气健体的特色食材 ， 而且百合和山药等食材也有很强的滋补功效，可补气益肾，调节神经，经常食用这种桂圆八宝粥能减少失眠和体虚等不良症状的出现 。
2、桂圆八宝粥能滋补身体
桂圆八宝粥是一种滋补功效出色的粥品，它里面含有多种糖份和蛋白质以及维生素等多种营养成分，另外还有多种矿物质和烟酸以及一些活性成分，这些成分都是身体各器官正常工作的必须成分 ， 它们被人体吸收以后，能起到不错的滋补功效 。
3、桂圆八宝粥能减轻更年期症状
桂圆八宝粥是一种特别适合女性食用的特色粥品，它能补气养血，也能补心脾 ， 健肠胃，同时还能为女性提供一些天然的抗氧化成分，能减轻更年期女性更年期综合症的发生 ， 另外对对女性更年期高发的子宫瘤也有一琮的预防作用，平时多喝桂圆八宝粥，就能让这种恶性疾病的发生率明显下降 。
###其它资料参考### 八宝粥营养价值有哪些
八宝粥营养价值有哪些，在现实生活中，八宝粥是我们经常可以在超市里面看到的一种食物，很多人对于八宝粥的味道都是非常喜爱的，下面就为大家分享八宝粥营养价值有哪些 。
八宝粥营养价值有哪些1八宝粥有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的营养功效，气虚造成的体力下降、说话懒散无力、精神萎糜不振、消化不良等，吃八宝粥可以明显增进体力改善体质 。八宝粥还有很好的滋阴安神的作用，气血生化不足、形神不合的人适合吃八宝粥 。八宝粥中小米含有亮氨酸，豆类赖氨酸含量高 ， 坚果富含人体所需的脂肪酸和各种微量元素 。
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