其实，做韭菜盒子需要的佐料非常少 ， 不像用其他食材做盒子，需要很多的佐料来调味儿，而韭菜因本身自带辛香味儿，一般只需盐、油及生抽这几种佐料简单味儿即可 ， 过多的佐料反而会掩盖韭菜本身的香味儿，而变的喧宾夺主了 。
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其实，做韭菜盒子需要的佐料非常少 ， 不像用其他食材做盒子，需要很多的佐料来调味儿，而韭菜因本身自带辛香味儿，一般只需盐、油及生抽这几种佐料简单味儿即可 ， 过多的佐料反而会掩盖韭菜本身的香味儿，而变的喧宾夺主了 。