猪肉炖玉米炖多久能熟 _玉米

给你玉米、猪肉，说说怎样炖汤好吃营养？

文章插图
可以做玉米瘦肉汤。
主料：瘦肉200g，甜玉米2条。
辅料：盐4g，高汤适量，鸡精3g
。
步骤
1.先把适量水和高汤混合烧开。
2.把瘦肉切片。
3.甜玉米用刀刮下来，这样比整条煮的汤更好喝一些。
4.把瘦肉加入锅中。
5.跟着把玉米也加入锅中，小火煮8分钟左右。
6.最后加入盐和鸡精调味就可以了。

文章插图
红烧肉炖玉米的做法
用料
五花肉 500克
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
姜 3片
八角粉适量
冰糖 10克
盐适量
土豆 1个
玉米 1根
胡椒粉适量
蒜沫 5瓣
香菜 2根
大葱 1根
水 250克
红烧肉炖玉米的做法
大肉切块焯水。记得加料酒去腥，用凉水洗干净血沫。
准备了土豆块、玉米。，干辣椒。因为红烧肉里的土豆是最好吃的。
锅中放油，放入冰糖，炒制融化。然后放入肉块，炒制金黄。放入蒜末，姜，干辣椒。接下来加入食盐，胡椒粉，还有八两角粉。加入土豆和玉米继续翻炒两下，加入老抽上色，生抽提味。翻炒后，加入水。
然后倒入电饭煲。按下煲饭键就ok 。这个时候你可以闻到满屋子的香味。
###其它资料参考###原则是先放排骨，在放玉米。如果你想排骨出味，你可以再煲汤的时候放点白醋，白醋可以把骨头的钙质析出。一般我们只要用一锅水煲就好了，不需要换水。如果想和老火汤，最简单的方法就是用电饭锅先把排骨煲两个小时，然后把它转到汤锅里放玉米，一起在煤气炉里用大火煲半个小时，等汤变白（这说明骨头的味都出来了），然后小火炖半个小时，加盐调味，即可饮用。过程中不要加入新鲜水，在用电饭锅煲的时候就可以稍微放多点水。最好不要放姜什么的，这样会破坏汤的风味，另外如果您喜欢的胡萝卜的话，还可以在加玉米之前加点红萝卜，这样汤的味道更鲜甜。
###其它资料参考###猪肉炖玉米的做法
主料
玉米
4根
五花肉
500g
辅料
酱油
适量
盐
适量
香葱
适量
姜
8片
冰糖
适量,
八角
适量
花椒
适量
白酒
适量
生抽
适量
黄瓜
1根
干红椒
3个
盐
适量
步骤
1.五花肉切0.5厘米厚的片片，嫩玉米切断
2.压力锅内胆放入玉米段
3.摆上一层黄瓜
4.铺上五花肉
5.放入八角花椒，干红椒
6.放入姜片
7.放入冰糖
8.放入葱结
9.放入酱油
10.淋上一些白酒
11.淋上生抽
12.放盐
13.启动压力锅，选择肉类
14.工作完后打开锅盖，好香！特别是那些玉米，好吃级啦！
###其它资料参考###猪蹄玉米汤制作的时候不会过于油腻，而且汤汁鲜美玉米比较香甜，所准备材料，猪蹄熟玉米花椒桂皮葱姜蒜盐鸡精糖料酒酱油等材料酱油等，首先将猪蹄清洗干净浸泡一个小时左右再洗净沥干水分剁成块状，将葱切段姜切片花椒大料香叶放入碗中使用开水冲泡一下这样可以让香味更加浓郁。
锅中烧油下入猪蹄翻炒均匀加入调料酱油料酒糖大火烧开转小火继续炖煮一个小时左右，大火烧开以后再下入熟玉米炖制十分钟加入盐鸡精翻炒均匀，由于玉米是熟的，所以炖十分钟即可入味，如果是生玉米需要和猪蹄一起放入锅中进行慢炖，制作猪蹄米汤的时候一定猪蹄冷水下锅焯水加入一勺料酒去腥水开再煮两分钟捞出以后使用流水冲洗干净。
【猪肉炖玉米炖多久能熟】如果喜欢吃软烂的猪蹄可以使用高压锅进行焖炖高压锅放入适量的清水，加入猪蹄生姜料酒盖上盖子焖一到两个小时，然后再添加玉米胡萝卜盐再炖半个小时出锅前添加少许的鸡粉和葱花，这样饮用汤汁会比较浓郁玉米会比较清香而且使用高压锅进行炖的猪蹄比较软烂，食用的时候口感会比较软烂，猪蹄里面有胶原蛋白食用以后可以美容养颜而玉米里面含有粗粮可以促进肠道蠕动减少脂肪堆积食用以后可以健脾开胃。所以在制作的时候最好提前用到切成块状清洗干净以后再进行制作添加料酒这样可以去除猪蹄里面的腥味。