怎样给宝宝做浆糊??
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简单浆糊
1、准备好材料 。
2、将面粉和水在一个碗里搅拌均匀 。如果你需要更多浆糊,把配料量加倍 。如果你需要较少浆糊,加入你需要用的面粉的量,然后一茶匙一茶匙加入水,直到浆糊达到了合适的粘稠度 。
3、搅拌浆糊,直到它变得平滑、有点粘,水被充分吸收 。不能太稠,也不能太稀 。
4、做好浆糊以后 , 立即使用 。它可以用于在做手工时粘合纸张,比如可以用来做贺卡,或者其他一些小手工艺术品 。
5、在冰箱里保存 。将剩下的浆糊装在一个密封容器中,放入冰箱 。它能够保质一到两个星期 。
纸艺浆糊
1、准备好材料 。
2、将面粉和糖搅拌 。在一个深平底锅中用叉子或者搅拌棒混合面粉和糖,直到搅拌均匀 。
3、加入3/4杯水和醋的混合物 。搅拌均匀 , 直到混合物变得非常平滑 , 没有结块,有稠面糊应有的粘度 。当混合物变得顺滑 , 将剩下的液体倒入,彻底搅拌 。
4、用中火加热 。持续搅拌 , 直到混合物变得非常粘稠 。
5、冷却 。当混合物冷却后,将其倒进一个可密封的容器里,放进冰箱保存 。这样的浆糊可以保值2-4个星期 。您可以根据需要调整配方:基本的比例为:面粉和糖的比例为3:1,再加上达到粘性效果所需的水量 。每杯面粉都应当对应一茶匙醋(比如,两杯面粉,就需要2茶匙醋) 。
6、粘点什么东西!当浆糊冷却,你可以用它来做些纸艺玩意儿、手工玩意儿或别的什么东西 。它也是完全无毒的哦!
玉米淀粉浆糊
1、准备好材料 。
2、将3/4杯水、醋、玉米糖浆混合 。在一个深平底锅中,混合所有的液体材料,用中火加热,直到完全沸腾 。
3、混合玉米淀粉糊 。在水正在煮的时候 , 将剩下的水和玉米淀粉彻底搅拌 。
4、加入面糊 。当水彻底沸腾 , 仔细地将面糊加入水中,持续搅拌,直到混合物沸腾 。沸腾后继续加热一分钟,然后将锅从火上端下来 。
5、冷却 。当混合物冷却后,将其倒进一个可密封的容器里 , 并放进冰箱保存 。这种浆糊能保质2-4个星期 。
简单不加热面粉浆糊
1、准备好材料 。
2、制作胶水:在一个小碗中加入面粉,并分次加入一点水来制作粘稠的浆糊 。加一撮儿盐,然后彻底搅拌 。
小提示
如果浆糊看起来湿哒哒的,就加入更多面粉 。如果浆糊看起来太稠,就加入更多水 。让任何一个年纪的孩子自己做浆糊都是很好的,因为这些材料都是完全无毒的 。但是,请确保你帮幼小的孩子搅拌掉大的面块 。面块太大非常影响使用 。给年幼的孩子系上围裙,免得浆糊沫儿溅到他们衣服上 。当把浆糊涂在什么地方上的时候,适量就好 。如果你愿意,你可以在混合面糊以前筛筛面粉
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婴儿添加辅食以后是可以吃面糊糊的 , 下面来看看面糊糊的做法:
用料:黑芝麻,米粉
做法:黑芝麻洗净,沥干 。
倒入锅内炒熟 。
跟米粉一起倒入料理机里打碎 。
用热水冲泡,搅拌均匀 。
用密封罐放避光干燥的地方储藏 。
话外题,关于黑芝麻的营养价值:
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸 , 有延年益寿的作用 。
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑 。
一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻 。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调 , 均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成 。
###其它资料参考###锅,汤匙,水杯,搅拌器,婴幼儿餐具
乌龙面,水,蔬菜泥
方法/步骤
1首先先把水煮沸,在这过程中可以准备材料 。
2然后制作少量新鲜的蔬菜泥,制作好后先放在一边 。
3再然后准备乌冬面10克和半杯水放在一边 。
4当水煮沸后,把乌冬面倒入沸水中煮到熟软在捞起来 。
5然后把煮熟的乌冬面与那半杯水同时倒入小锅里面用搅拌器捣烂 , 煮开 。
6等开锅后,往里面加少量蔬菜泥就好了 。
###其它资料参考###面糊糊的做法如下:
主料:面粉100克、菠菜2棵、西红柿1个、鸡蛋1个 。
辅料:葱少许、盐1勺、鸡精1勺 。
1、菠菜、西红柿开水烫一下 。
2、西红柿、菠菜、葱切碎 。
3、面粉加冷水调匀 。
4、油热后加入葱花、菠菜和西红柿丁炒出汤汁 。
5、加两大碗水 。
6、水开后淋入面糊和蛋液搅匀,加盐和鸡精调匀即可 。
###其它资料参考###问题一:怎样做面糊糊锅内坐水,烧开 。在小碗里放入适当的面粉,加入适当凉水,顺时针搅拌均匀,然后一点一点倒入开水锅中 , 一边倒一边搅拌,等锅开后再用小火煮三五分钟即可 。
问题二:面糊糊怎么做我家乡的做法是,将少量面粉放入容器中,加凉水搅拌成糊状,慢慢倒入沸水中,边道边慢慢搅拌 。不可快搅 。水再开后变小火 , 稍许即可 。(糊糊中要有一些面咯的)
问题三:鸡蛋面糊糊的做法,鸡蛋面糊糊怎么做好吃,鸡蛋鸡蛋面糊糊的做法
食材
主料
鸡蛋
1-2个
辅料
面粉
适量
步骤
1.1,准备1-2个鸡蛋
2.2 准备适量面粉
3.3 锅里放一碗水烧开
4.4 把鸡蛋直接磕到面粉里搅均匀 不要放水 只用鸡蛋和面
5.5 等水烧开 把搅均匀的鸡蛋面倒锅里 搅拌 烧开即可
6.一碗热乎乎的鸡蛋面糊糊好了 喜欢甜的可以稍微放点白糖
问题四:大米面咸糊糊怎么做水烧开后,加入调味料、食用油,边搅拌边将大米面慢慢的撒进锅里,直到稀稠度满意,中途不能停止搅拌,否则会结块并粘锅
问题五:杂面糊糊的做法,杂面糊糊怎么做好吃 , 杂面糊糊将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状;
虾皮洗净沥干;热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用;韭菜洗净沥干切成小段;
鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油,拌匀成馅;
平底锅内放入少许油,将调好的玉米面倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上 , 用勺子将其抹平;
盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅 。
问题六:怎么做好吃,五谷杂粮面糊糊的家常做法五谷杂粮面糊糊的家常做法
1、将玉米面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,用筷子搅拌至半湿无干粉状;
2、虾皮洗净沥干;热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香后舀出待用;韭菜洗净沥干切成小段;
3、鸡蛋磕入碗中 , 加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐与芝麻油 , 拌匀成馅;
4、平底锅内放入少许油,将调好的玉米面倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平;
5、盖上锅盖 , 中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅 。
问题七:河南人的面糊糊怎么做用料
面粉 50g
鸡蛋 一个
西红柿 一个
大白菜 三、四片
青蒜苗
面糊糊的做法
面粉加入适量的冷水,调匀 。
加入鸡蛋 , 用筷子充分的融合并且加入适量的盐,备用 。
把西红柿切细丁 , 大白菜切细丝、青蒜苗切末,备用 。
把过烧热,把蒜末爆香后盛起备用 , 往锅里加入适量的水烧开 。把面粉蛋液倒入,过一分钟再不断搅动,烧开两分钟后加入西红柿细丁、大白菜丝 , 加入盐巴、鸡精就大功告成 。
问题八:白面糊糊怎么做 细节细节我家乡的做法是,将少量面粉放入容器中 , 加凉水搅拌成糊状,慢慢倒入沸水中,边道边慢慢搅拌 。不可快搅 。水再开后变小火 , 稍许即可 。(糊糊中要有一些面咯的)
问题九:白面糊糊怎么做好吃,白面糊糊的家常做法材料:
白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面以上材料根据当地的粮食资源特点选择3-5种就可以,如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念 , 那就多放几种杂粮即使不放杂粮煎饼也可以摊,只是经常吃煎饼的人也许能吃出来 。
制作煎饼对材料的要求:
1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样,因为杂粮面粉如果太粗糙了影响口感(这个根据地方的口味来定 , 如果客户喜欢吃粗糙的感觉就放粗加工的杂粮,) 。
2、在和煎饼面糊前要提前用 2斤白面粉加1.22斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用 。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放)
面糊制作
材料比例:10斤白面、0.16斤山芋粉(俗称红薯粉)1斤杂粮(3到5种杂粮各加一点)、10克盐、4斤发面、5个鸡蛋、3小勺(就是我们做饭用的调料小勺,约5克)小苏打粉(根据当地的面粉质量,以做出煎饼闻不到苏打味道为好) 。
制作面糊顺序:先将白面和杂粮混合匀,然后将发面倒入,再将3小勺小苏打粉加入水中溶解后倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了(搅拌好后放置10分钟再搅拌一次,然后再放置20--40分钟,直到用筷子挑起面糊有了象皮筋一样很劲道的感觉就可以上锅摊煎饼了) 。
夏天面糊放3个小时以上容易发酵,做生意时带点小苏打,看到面发起来就加一点小苏打搅匀后再用 。加鸡蛋和山芋淀粉的目的是为了比较好摊(只是为了好摊,可以不放) 。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉(或叫干酵母)使面发酵(发酵粉按照其说明书的用量来放) 。
问题十:粗粮面糊糊的做法食材
主料
黄豆面
1平勺(平时小汤勺)
玉米面
1平勺(平时小汤勺)
豌豆面
1平勺(平时小汤勺)
荞面
1平勺(如没有可换其他
面粉
2平勺
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
盐
适量
食油
适量
步骤
1.先把各种粉混合
2.加凉水搅拌成糊,不要太稠,可适量加些淀粉
3.锅中加油,油热后下葱花煸出香味,注意不要将葱花炒糊(可留下一些葱花后用)
4.加入适量开水后就可以将之前的面糊倒入锅中搅拌
5.可在其中打入鸡蛋 , 等鸡蛋快熟的时候撒入之前撒入葱花盖上盖子,利用余温焖熟鸡蛋,葱香也更浓
6.出锅后根据个人口味加盐调味 。
###其它资料参考###1、蜂蜜橘糊
材料:橘子300g,蜂蜜30g 。
操作:
(1)将橘子洗干净,剥去皮 , 再把内皮剥去,然后切碎 。
(2)食用时加入蜂蜜搅拌均匀,使其具有一点柔和的酸味 。
此食品的特点:酸甜适口,是补充婴儿维生素C最好的食物 。
制作关键:橘子可以用广柑、潮柑和葡萄等代替,最好用无核蜜橘做材料 。操作时要把橘子研碎,不能太整 。
2、什锦豆腐糊
材钭:豆腐1/6块,煮后切碎的胡萝卜绿叶菜各1大匙,鸡肉或其他肉末1/2大匙,调匀的鸡蛋、肉汤各3大匙,白糖、酱油各少许 。
操作:
(1)将豆腐放在开水中煮好后去掉水分,切成小方块 。
(2)将肉放入锅内,加入肉汤、白糖、酱油,再把豆腐和切碎的蔬菜放入锅内,煮至收汤为止 。
(3)将调匀的鸡蛋倒入,并不断搅拌,使菜成糊状即可 。
牛奶糊
材料:牛奶2/3杯 , 面粉5g,黄油5g,肉汤1/3杯 。
操作:
(1)在较厚的锅内放入黄油使其溶化,再放入面粉 , 用微火炒10分钟注意不要炒糊 。
(2)停火后加入肉汤和牛奶,搅拌混合均匀,再上火煮至水比较少为止 。
西红柿鱼糊
材料:净鱼肉l00g,西红柿1个,鸡汤200ml 。
操作:
(1)鱼肉煮熟后切成碎末 。
(2)西红柿用开水烫后剥去皮,切成碎末 。
(3)锅内放入鸡汤,加入鱼肉末、西红柿末,煮沸后用小火煮成糊状即成 。
米汤麦粉糊
材料:米粥汁50ml,婴儿麦粉1大匙 。
操作:
(1)将婴儿麦粉放人小碗中,倒入1/3的米粥汁(只需用煮白粥的汤汁,即是米粥汁),先拌匀调开 。
(2)再将2/3米粥汁慢慢拌入,至完全拌匀即可喂食宝宝 。
###其它资料参考###可炸万物面糊糊
油炸食品在饮食中避免不了,减少外食与频率,不仅解馋也更健康!
用料
鸡蛋一到两个
淀粉一半
面粉一半
可炸万物面糊糊的做法
一只大碗,肉眼可见放入同等数量的淀粉和面粉 。慢慢加凉开水,搅拌至粘稠,然后再打入一个鸡蛋 。
感受一下它的粘稠程度
去炸吧
可以炸肉肉
菠萝咕咾肉原始版
小茄子
脆脆的藕
小金配上烧烤干料,口味超赞
小火炸好,中火复炸,满口酥香
和萝卜一样脆
加了番茄沙司等,它就是锅包肉
基本等不到二次加工,必光盘
茄子口感绵绵配上外壳酥脆和肉馅多汁,咬一口,基本停不下来
更喜欢绿茄子
万物皆可炸
有时候面糊多了,就翻冰箱
除了冰箱都能炸
小贴士
面糊根据食材调整,炸的东西多就多调一点 。一般速冻豆包大小那么多的面粉,再加同等比例的淀粉 , 一个鸡蛋就够了 。如果面粉淀粉增加,就增加鸡蛋 。炸的过程中 , 时间越长越要控制油温 , 调小火 。不能一个火候炸到最后!一定要稍微调高油温,复炸一遍 , 这是酥脆的关键!
###其它资料参考### 婴儿在添加辅食的时候 , 最先吃到的就是米粉,米粉除了冲成迷糊喝,还有很多的其他做法 。变着样的给宝宝做辅食,宝宝才能喜欢上吃辅食,才能吸收辅食里的营养,对宝宝的生长是有很大的帮助的 。那么婴儿米粉可以做什么好吃的?
婴儿米粉可以做什么好吃的?香蕉米粉糕
需要的食材如下:
香蕉 1根(约60g)
鸡蛋 2个
婴儿米粉 30g
1:把蛋黄和蛋清分离,香蕉压成泥 , 和蛋黄混合在一起搅拌均匀 。
必须注意装蛋清的容器一定不能有水份,一定要干,否则会影响蛋清打发
2:打发蛋清,一定不能滴到水哦 。
3:蛋黄和香蕉泥混合后加入婴儿米粉,搅拌均匀 。
4:再把打发好的蛋白和香蕉蛋黄米粉混合在一起,翻拌均匀,是像炒菜那样翻拌,不是搅拌哈 。
5:然后装入容器放进烤箱就可以啦 , 烤箱150度25分钟(也可以上锅蒸,蒸15分钟) 。
虾肉米粉丸
食材:鸡蛋1个,基围虾4只,包菜20g , 料酒,婴儿米粉50g
做法:
1、将基围虾清洗干净,去掉头尾、虾壳和虾线 。
2、将虾肉用刀剁碎成虾泥,加点料理腌制10分钟去腥味 。
3、锅中加适量的水烧开,倒入包菜焯水1分钟,然后捞出将其剁碎 。
4、碗内打入1个鸡蛋将其打散,然后加入剁碎的包菜、腌制的虾泥和适量的米粉 , 将其充分搅拌均匀成面团,用手将其做成米粉丸子 。
5、最后将做好的米粉丸子放在蒸锅中大火蒸10分钟左右就可以出锅 。
香酥米粉饼
食材:纯牛奶100g , 婴儿米粉150g , 芝麻50g , 食用油10g,白糖20g
做法:
1. 将芝麻炒熟然后碾碎成芝麻粉 。
2. 将芝麻粉、米粉、纯牛奶、白糖、食用油倒入一个大碗里,然后将其充分搅拌均匀,形成一个米粉团 。
3. 在案板上撒上一层米粉,使劲揉搓米粉团,然后切成厚度适中的薄片,放到烤箱中,温度调整到150度 , 烤制20分钟左右即可出箱 。
宝宝吃剩的米粉做点心?香酥婴儿米粉饼干
材料:婴儿米粉100g,大鸡蛋 1个,玉米油80g,玉米淀粉30g,中筋面粉70g,糖粉40g , 小苏打 2g,泡打粉2g , 黑白芝麻15g,蔓越莓10g 。
做法:
1. 鸡蛋加入糖粉,搅打均匀,倒入玉米油 。
2. 用蛋抽用力抽打,这叫做糊化,搅打成糊 。
3. 筛入面粉,加入玉米淀粉,泡打粉,小苏打 。
4. 倒入黑白芝麻适量 。(有蔓越莓干的话,这时可以加入了 , 要切碎)
5. 用刮刀按压法按压成面团,一定不要用手揉,不然面团成筋了,就不酥了,静置15分钟 。
6. 这时烤箱预热160度,把面团分割成15克左右的小面团,排入烤盘 。
7. 用勺子按压成小饼状,放入烤箱,调到160度,烤20分钟即可 。
米粉蛋糕
材料:婴儿米粉50克 , 牛奶90克,鸡蛋5个,玉米油55克,玉米淀粉10克,细砂糖90克 , 低筋面粉50克 。
做法:
1、首先把所有食材称量好准备两个无油无水的盆子,把蛋清和蛋黄分开 。
2、打发蛋白霜,开高速把蛋白霜打发至细小泡沫状,加入第一次的细砂糖,接着开高速打发至泡沫细腻 , 提起打蛋器看到有小尖角 。
3、加入第二次的细砂糖,再次开高速打发至纹路清晰 , 泡沫细腻,有光泽后加入第三次的细砂糖和玉米淀粉 。
4、用打蛋器翻拌一下,以免玉米淀粉飞溅起来,接着开低速把它们混合均匀 。然后用刮刀把盆边的蛋白霜翻拌入中间 。
5、接着开低速缓慢的转圈,把蛋白霜再次打发至纹路清晰泡沫细腻有光泽,提起打蛋器呈尖角状 。
6、然后预热烤箱150度10分钟 。
7、把蛋黄、牛奶、玉米油、过筛过的低筋面粉和米粉用手动打蛋器搅拌均匀顺滑即可 。
8、把蛋黄糊弄好后,用刮刀或者手动打蛋器检测一下蛋白霜是否稳定 。绵滑细腻有光泽不结块就是稳定的 。如果不稳定那就用打蛋器开低速缓慢的再打发就好了,也可以用手动打蛋器打发一下 。
9、用刮刀把1/3的蛋白霜倒入蛋黄盆内,用翻拌的手法混合均匀 , 再把混合均匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜里,快速的翻拌均匀 。
10、倒入八寸的蛋糕模具中,入烤箱烘烤150度50分钟,具体还是要根据你家里烤箱的脾气来适当的加减 。
11、从烤箱里拿出来直接从距离台面二十厘米的地方摔下去,震出蛋糕里面的热气后 , 倒扣晾凉,再脱模 。
###其它资料参考###面糊子以柔软 , 香闻名,非常适合老人和儿童食用 , 下面就让我来告诉你做法
工具/原料
more
面粉 (适量)
水 (适量)
鸡蛋 适量
盐 适量
方法/步骤
1/5 分步阅读
将面,水,鸡蛋和匀,加入适量盐,调成面糊状,切记不要过稀 , 也不要过稠,否则很难熟或不成个,有地方放葱,也可不放 , 可以根据大家的口味自己选择
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将锅烧干,加入适量油,继续加热,保持一定的火候,这个很关键的
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待油热后,用大铁勺舀一勺放入锅中 , 用锅铲摊匀,此时要注意火候的控制
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待下面熟后 , 用锅铲将面糊子翻过来,摊另一面
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待两面都熟后 , 即可食用
注意事项
油热,小心烫伤
如果火大 , 则容易将面糊子摊糊
再次强调,火候的重要性
###其它资料参考###【婴儿面粉糊糊怎么做好吃】用白面粉加水(最好放点盐化成盐水 , 切记不要用热水)加点油,搅至成面糊 , 不要太稠,还可以加点蒜末,葱花等丰富口感,一种方法是蒸,把搅拌好的面糊倒入碗内放到锅里蒸熟即可 。还有一种方法就是将搅好的面糊倒入炒锅内上火(小火)慢炒,要不停的用手勺推炒搅动,不然很容易糊 。这种方法比前一种方法难以操作 。最好用蒸的方法!
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