晚餐吃点蔬菜、水果或能提高孩子学习成绩 _吃点

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晚餐吃点蔬菜、水果或能提高孩子学习成绩澳大利亚纽卡斯尔大学研究人员调查了超过4200名8到15岁的在校生及其父母，在对比孩子们的在校成绩后发现，与不吃蔬菜、水果的孩子相比，每晚都吃蔬菜、水果的孩子在写作和拼写测验中得分更高。与每天摄入不到1瓶碳酸饮料的孩子相比，每天至少喝4瓶碳酸饮料的孩子测试的平均成绩要差一些。研究人员在《食欲》双月刊上发表报告说，蔬菜、水果中富含多酚类抗氧化剂，有助保护细胞的DNA 。碳酸饮料中的精制碳水化合物，会减少脑容量，让负责记忆的关键部位海马体受损。