奥尔良烤翅
配料：鸡翅(根据个人量)，奥尔良腌料 。
练习：
洗净鸡翅，用刀切边，
用奥尔良酱腌制一晚 。
放在没有油的电饼铛上，几分钟后电饼铛上的红灯就会熄灭 。
打开蛋糕盘的盖子，金黄油亮的烤翅就可以上桌了 。
炸猪排
材料：猪排300g，盐/酱油/白糖/黑胡椒/香油 。
练习：
1.将猪排切成大块 。
2.用十字刀把猪排切成大块 。
3.将猪切成大碗，加入适量盐、酱油、糖拌匀 。
4.加入黑胡椒拌匀 。
5.倒入少许香油拌匀，然后腌制半小时 。
6.电饼铛倒入少许油，放入腌制好的猪排中炸熟 。
7.将猪排两面煎至微黄 。
土豆卷
材料：猪肉3360克，土豆1个，葱姜蒜少许，植物油2汤匙，盐1汤匙，酱油3汤匙，料酒1汤匙，生粉2汤匙 。
练习：
1.将瘦猪肉切成小块，用葱、姜、生粉、盐、蒜、酱油腌制30分钟；
2.土豆去皮切丝，然后用腌猪肉卷成小卷，用牙签固定；
3.烤盘表面均匀刷一层植物油 。 用电饼铛预热后，在猪肉卷上刷一层植物油，合上烤盘，烤6分钟；
4.打开烤盘，取出，放入盘中，撒上葱花，盛出；
炒饭团
配料：剩饭、烤肉酱、食用油 。
练习：
1.把米饭放在保鲜膜上压实 。
2.将米饭卷成饭团，握紧 。
3.在蛋糕盘上倒一点油，加热 。
4.将饭团放入蛋糕盘中，轻轻压平，慢慢煎 。
5.煎至两面金黄后，两面抹上烤肉酱 。 口味可以根据个人喜好控制 。
牛肉卷饼
材料：面粉250克，开水150克，冷水25克，盐1克 。
馅料：洋葱1根、牛肉200克、料酒10毫升、淀粉5克、植物油10毫升、酱油20毫升 。
练习：
1.洋葱洗净切丝 。 牛肉切丝后加入料酒、淀粉、植物油搅拌20分钟 。
2.锅里放油，油热后倒入牛肉丝 。
3.再次倒入洋葱丝 。
4.加入酱油翻炒均匀 。
5.先将开水加入面粉中，再加入冷水搅拌成面团 。 静置20分钟；
6.分成七份 。
7.拿一块，把它弄平 。
8.把它卷成一个非常薄的圆盘 。
9.用电饼铛烤，一面烤 。
10.将面皮放在底层，然后加入生菜和洋葱牛肉丝卷起来 。
煎饺
配料：肉馅、饺子皮(可以买成品)、酱油、盐、味精、葱、姜等 。 一个鸡蛋，五香粉 。
练习：
1.将鸡蛋搅入肉里，同时加入适量的水，顺时针搅拌至感觉粘稠 。
2.然后加入盐、酱油和少许五香粉 。 也可以选择自己喜欢的其他口味；
3.将切碎的韭菜铺在搅拌好的肉馅上 。 哦，注意了！韭菜爱吃多少吃多少，不然韭菜馅会臭，剩下的也浪费了；
4.包起来的方法很简单：把饺子皮夹在中间，两边透气；
5.电饼铛预热，倒入食用油，将包好的锅贴整齐的放入电饼铛中，沿锅边倒些水和面粉调成稀糊状，盖上盖子，大概5-8分钟就好了 。
6.最后放入切好的皮蛋，再放入少许葱和香油增加香味；
青椒炒肉片
材料：五花肉250g，油适量，盐适量，青椒2个，烤肉酱适量 。
练习：
1.五花肉洗净，切成薄片 。
2.将五花肉片放入碗中，倒入烤肉酱，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时即可入味 。 4)青椒洗净，切成大块 。
3.在锅里的水里放一些油和盐 。 水烧开后，放下青椒，焯水后捞出 。
4.电饼铛预热后，放入腌制好的肉片，炸熟 。 煎两面，上桌，装盘 。
钱曾大葱肉饼
材料：面粉500克、温水280毫升、猪肉馅350克、姜末30克、葱花30克、韭菜花40克、鸡蛋1个、白胡椒粉5克、料酒4毫升、料酒4克
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