推荐食谱——【香辣鸡脆骨】
主要食材:鸡脆骨、干辣椒、料酒、一品鲜酱油、黄瓜、盐、淀粉、胡椒粉、白糖
制作方法:
1.鸡脆骨漂洗干净捞出控干水分 , 加入料酒、盐、一品鲜酱油、胡椒粉和淀粉抓拌均匀 , 腌制上浆备用 。
鸡脆骨是连接鸡小腿和大骨的骨关节 , 全是脆骨吃起来有嚼头还特别香 , 一般售卖鸡肉的地方都有出售 。
2.锅中入油油温四成热时把鸡脆骨逐个入锅滑油 , 至鸡脆骨变色浮起后捞出控油 。
3.锅中留底油爆香葱姜蒜和干辣椒 , 下入黄瓜丁翻炒均匀 , 倒入过油后鸡脆骨翻炒均匀 。
4.锅中烹入料酒和一品鲜酱油把鸡脆骨炒上色 , 然后加入盐、白糖和胡椒粉调味 , 翻炒均匀后即可出锅 。
特点:鸡脆骨入口咸鲜微辣 , 吃起来口感十足 , 特别适合做为下酒菜来食用 。 (喜欢麻辣口味的也可以加入麻椒等食材)
西红柿是一年四季餐桌上常见的食材 , 西红柿的维C含量很高 , 钾、叶酸和维生素A , 而且富含番茄红素 , 番茄红素对男人非常有好处 , 因此常吃西红柿对于男人是非常不错的选择 。
西红柿的烹制方法很多 , 不过烹制西红柿切忌用铝锅和放味素鸡精之类的增鲜调味料 , 因为那样很可能影响西红柿的味道 , 使西红柿产生怪味 。
推荐食谱——【西红柿炒鸡蛋】
主要食材:西红柿、鸡蛋、料酒、胡椒粉、盐、白糖
制作方法:
1.把西红柿的顶端划一个十字口 , 然后用热水烫一下去除西红柿的皮 , 然后去除根蒂切成小块 。
2.鸡蛋打散后加入料酒和盐搅拌均匀 , 在鸡蛋里少加一点水搅拌均匀 。
炒鸡蛋时加入料酒和一点水 , 可以使鸡蛋炒出来更加蓬松鲜嫩 , 而且料酒可以去除鸡蛋的腥味 。
3.锅中入油油热后下入鸡蛋 , 鸡蛋定型后用勺子把它炒成块状盛出 。
【男人吃什么食物战斗力更强?强壮男人必吃十种食物,这文章都在谈些什么】4.锅中再入少许油把西红柿入锅中炒出红油 , 加入白糖少许综合一下西红柿的酸味 , 然后把炒好的鸡蛋入锅 , 待鸡蛋吸饱西红柿的汤汁后加入盐和胡椒粉调味后即可出锅 。
炒鸡蛋和用鸡蛋做汤时 , 临出锅时加点胡椒粉可以菜品的味道 , 还能去除菜品的异味增添口味的层次感 。
特点:酸甜味美 , 是一道老少咸宜的经典家常菜 。
我觉得男人是最应该保养的 , 因为男人需要在社会上努力打拼 , 经常会透支自己的身体 , 因此除了保持良好的生活习惯和经常锻炼外 , 饮食上多吃点蛋白质含量高的食物 , 以及富含维生素和微量元素的食物会非常好 , 这样可以有助于缓解衰老 , 能够吃出强壮的“男人味”来 , 大家觉得呢?
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