糖醋小排用什么醋好吃？糖醋小排中糖与醋比例，实用类的好文章( 二 ) _生活百科

翻炒均匀，更容易上色。
搅拌均匀，然后倒入1勺(15毫升)老抽和0.5碗(125毫升)啤酒。

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加啤酒可以让排骨更嫩。
倒入0.5碗(125ml)的水，盖上锅盖煮开。
加两次醋，
配方精致！
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醋配方：
20毫升果醋40毫升甜醋李子
01
第一次加醋：好吃。
加入0.6勺(10g)糖， 0.6勺(10ml)生抽， 0.6勺(10ml)醋。

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煮沸后，转小火再炖20分钟。
02
第二次加醋：增香。
然后加入0.6勺(10ml)醋，大火收汁后出锅。上菜后撒上白芝麻。
由于醋在加热时会挥发，
所以不用担心酸味。

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这盘糖醋猪排挂着鲜亮诱人的汤汁。排骨脆嫩，入口浓郁醇厚酸甜，好吃到连骨头都啰嗦无味！

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先偷菜当祝酒辞~
年夜饭你最喜欢吃的凉菜是什么？
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