翻炒均匀， 更容易上色 。
搅拌均匀， 然后倒入1勺(15毫升)老抽和0.5碗(125毫升)啤酒 。
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加啤酒可以让排骨更嫩 。
倒入0.5碗(125ml)的水， 盖上锅盖煮开 。
加两次醋，
配方精致！
"
醋配方：
20毫升果醋40毫升甜醋李子
01
第一次加醋：好吃 。
加入0.6勺(10g)糖， 0.6勺(10ml)生抽， 0.6勺(10ml)醋 。
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煮沸后， 转小火再炖20分钟 。
02
第二次加醋：增香 。
然后加入0.6勺(10ml)醋， 大火收汁后出锅 。 上菜后撒上白芝麻 。
由于醋在加热时会挥发，
所以不用担心酸味 。
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这盘糖醋猪排挂着鲜亮诱人的汤汁 。 排骨脆嫩， 入口浓郁醇厚酸甜， 好吃到连骨头都啰嗦无味！
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先偷菜当祝酒辞~
年夜饭你最喜欢吃的凉菜是什么？
【糖醋小排用什么醋好吃？糖醋小排中糖与醋比例，实用类的好文章】
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