年底了,家里肯定还剩下不少亲戚朋友的奶吧?喝完不着急?别担心,来和我一起做一个美味的牛奶蜂蜜蛋糕吧 。
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我们做父母的总希望孩子多喝牛奶,多补钙,强身健体 。 但是,大部分孩子长期对牛奶感到厌倦 。 最好是用孩子喜欢吃的牛奶做一个牛奶味的蜂蜜蛋糕 。
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这款奶味蜂蜜蛋糕采用纯牛奶制成,甜而不腻,味道鲜美,营养丰富 。 小孩子不喜欢牛奶,但是这个牛奶味的蜂蜜蛋糕喜欢吃 。
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这种由纯牛奶制成的牛奶味蜂蜜蛋糕非常简单,即使是新手小白也能成功制作 。 可以说他可以用手做成 。 煮出的奶糕洁白嫩滑,软糯,奶香浓郁,吃起来甜而不腻 。 无油,低热量,低脂肪,好吃又有营养,不增肥 。 非常适合我们这些刚过完年需要减脂的人 。 我们可以敞开心扉好好吃饭,也不会长胖 。 让我们一起努力吧!
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3354【牛奶甜蜜蜜蛋糕】——
【食材】:低脂牛奶2盒,500克左右,玉米淀粉75克,糖30克(我用了0卡的糖,如果没有就用白糖代替)
[制造步骤]:
第一步:准备好需要的食材,就可以开始制作了 。 牛奶可以用脱脂牛奶代替,脱脂牛奶热量低,不长肉 。 干桂花可以提前泡在蜂蜜里 。 没有的话可以不要管 。 直接用蜂蜜就好了 。
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第二步:模具内部刷一层玉米油防止粘,或者色拉油,只要无色无味即可 。 我用的是6寸模具的奇峰蛋糕,也可以改成保鲜盒 。
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第三步:在不粘锅里放0卡路里的糖,0卡路里不怕长胖 。 如果没有,用白糖代替 。 糖和软糖都可以 。 不在乎热量喜欢吃甜的也可以多放点糖 。
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第四步:加入玉米淀粉,倒入一盒250g的低脂牛奶,另一盒备用 。 充分搅拌,直到糖融化 。
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第五步:放在火上慢慢加热,边加热边搅拌 。 火不要太大,不要心急,容易烧锅 。 当周围有小气泡时,再加入一盒牛奶 。 还在加热搅拌 。 不要偷懒!
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第六步:随着慢慢加热,水分逐渐蒸发,牛奶会越来越浓 。 用刮刀把面糊捡起来,不掉就没事了 。
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第七步:倒入上了油的模具中,完成表面,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏四个小时以上 。 凝固后就好了 。
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第八步:拿出来倒扣在盘子上 。 用一些蓝莓装饰它 。 如果你没有,就不要戴上 。 然后浇上桂花蜂蜜 。 也可以切成小块,浇上蜂蜜,甜软,好吃 。
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一份很简单很好吃的甜点就做好了不是吗?关键是营养好吃,奶味很浓,Q弹就是Q弹 。 如果怕冷,可以戴上一段时间 。 放心,不会化的 。
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