小朋友 ， 请听题目~你一定知道“川、湘、鲁、粤”是中国四大菜系 ， 但是你知道世界五大菜系是什么吗？
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当谈到西餐时 ， 不要告诉郭颂你只知道如何在烤面包片里放一片莴苣叶或者在炸牛排上撒一些盐 。 在世界权威美食家的眼中 ， 中国、法国、意大利、印度、墨西哥并称为世界“五大菜系”！
很多人一定程度上知道法国、意大利、印度的经典菜肴 ， 但对墨西哥菜不熟悉 ， 这是错误的 。 要知道 ， 墨西哥菜和四川菜一样 ， 最大的特点就是——辣！今天郭颂将介绍一家墨西哥风味的餐馆 。
麦斯卡尔墨西哥风味餐厅
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这家店在花牌坊的Wuli创意工厂 ， 地方很文艺 ， 小资 ， 调调很好 。 是一家资深设计师开的餐厅 ， 所以餐厅的装修看起来很特别！设计感十足 ， 门口的墙上画着oldschool风格的性感美女头像！很老的墨西哥风格~
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一进餐馆 ， 你就会看到一张长长的大桌子 。 与中国传统的餐厅布局不同 ， 国外更在意的是所有人面对面聚在一起的氛围 。 气氛看起来很热闹~
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可能你进来的第一感觉不像是吃饭的地方 ， 更像是酒吧~昏暗的暖光被拍下来 ， 再配上音响里播放的爵士音乐 ， 这种奇妙的组合~感觉还是很棒的~
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除了大局 ， 还有很多细节 ， 与墨西哥完美契合 。 所谓墨西哥风 ， 店里很多墨西哥面具 ， 仙人掌装饰 。 还有不可或缺的墨西哥瓷砖 ， 骨架元素 ， 展现异域神秘 。
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餐具看起来简单大方~每个餐具上都有mezcal的logo~在上面~
牛肉玉米卷
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形状很好看~煎饼里面有青椒 ， 洋葱 ， 菜花 。 皮吃起来又脆又香 ， 咬一口就碎了~里面的牛肉很鲜嫩多汁！很有营养！他们家的辣椒还是有点猛的 ， 芝士也挺充足的 ， 适合芝士爱好者 ， 吃起来也挺满足的~
玉米片
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郭颂更喜欢称之为“拉丁美洲色情” 。 经常被当做零食~在墨西哥北部的一个城市 ， 一个服务员落座的时候会在前面端上一盘拉丁美洲的a片 。 配上三种口味的酱料(酸奶、牛油果、番茄粒) ， 味道对于松锅来说很清爽~
传统番茄汤
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味道真的超级好！我尝到了酸甜微辣的味道 。 食材慢慢熬制的浓汤 ， 味道浓郁 。 都是普通食材 ， 却一起有了“大干坤” 。 太佩服老板了！
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