什么食物可以提高免疫力？增强抵抗力食物第一名，一定要注意这1点 _生活百科

家里抗击疫情必吃的五种食物，免疫力差的一定要吃。
“青春有几年，疫情占三年。 ”自新冠问世以来，全球一直笼罩在疫情中。口罩成了生活必需品，核酸成了家常便饭。我们去哪里，我们需要一个健康代码。相比国外，我们都应该庆幸自己出生在中国。

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到2022年3月24日， 31个省份的疫情地图再次被红色占领，抗击疫情的战斗再次打响。作为中国人，我们不给政府和国家添麻烦，也让抗击疫情的医护人员休息一下，戴上口罩，同时一定要保持身体健康。今天给大家分享5种提高免疫力必吃的食物，一定要让老人小孩多吃。

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人的生活一定离不开维生素C ，缺乏维生素C会降低身体的抵抗力，导致代谢功能异常，比如不小心割破手，伤口愈合延迟，身体虚弱，牙齿经常出血等等。
c:各种绿叶蔬菜、猕猴桃、橙子、柠檬、草莓、胡萝卜、香菜、菠菜、芹菜、黄瓜。
1.番茄

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配料：牛肉、西红柿、大葱、姜、香菜
调料：八角、料酒、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽。
配料：1 。将洗净的牛肉切成麻将大小的方块和4个西红柿，放上十字刀，倒入开水中焯一分钟，去皮切成小块备用。

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用水焯一下：2 。大葱切斜片，姜切姜片，加两个八角。

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锅中加入清水烧开，加入适量料酒去腥，将牛腩放入冷水中烧开，然后焯两分钟，撇去上面的浮沫，两分钟后捞出水。

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翻炒炖3 。锅内加半勺食用油，放入两个大料和葱姜炒香，倒入牛肉，小火翻炒五分钟。翻炒晾干水汽，从锅边煮料酒去腥，继续翻炒均匀，再煮半勺酱油，翻炒至酱香。半个西红柿加适量水，盖上锅盖，小火炖一个半小时。

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调料：4 。时间到了，加入另一半西红柿，加入两勺盐，少许鸡精，一勺白糖中和酸味，加入少许酱油翻炒均匀。

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炖肉：5 。换成中火再炖五分钟。把里面的大料和葱姜挑出来，以免影响口感。五分钟后关火，起锅，倒入汤碗中，最后加入少许香菜调味即可。很好吃。
2.草莓

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草莓被称为“春季第一果” ，是春季的养生佳品，含有丰富的维生素c ，草莓能养血益气，健脾润肺，还能帮助消化。春天容易嗓子疼，肺热咳嗽。这个时候最好吃点草莓。
(提示：吃水果后不要马上喝水，因为喝水会稀释胃酸，导致食物消化不良，还可能腹泻。 )
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没有蛋白质就没有生命，孩子长个儿跟蛋白质的摄取有重要联系，蛋白质有植物蛋白和动物蛋白，常见的动物蛋白有奶（牛、羊、马）、肉（猪、牛、羊）、鸡、鸭、鱼、蛋；常见的植物蛋白有豆类（黄豆、大豆、黑豆）、豆制品（豆腐、豆浆）、坚果。