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刚出锅的时候吃很酸 。 放凉之后反而有点像蓝莓果酱 , 用来涂面包片很合适~
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烤过的和生吃的味道差别不大 , 但吃着更软 , 还有点油 。
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我们试了下网红吃法——牛油果烤鸡蛋 , 不撒调料也意外得好吃 。
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①切半 , 去核
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② 200℃ 10 分钟
牛油果是优质脂肪 , 加上鸡蛋 , 给宝宝当早餐 , 营养很丰富 。
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甘蔗烤过后 , 表面有点干 。 但更好咬 , 能很快嚼出一嘴热乎乎的甘蔗汁 。
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大家也可以试试带皮烤 , 能保留更多水分 。
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我们试验了好几个品种的梨 , 吃起来有颗粒感的梨(砀山梨) , 烤过之后口感更细腻 。
但本来就很好吃的梨(库尔勒梨) , 烤过后没有原来好吃 。
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吃起来像被泡发的海绵 , 失去了苹果的脆甜感 。
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但平时不爱吃苹果的同事很喜欢吃 , 她觉得味道像法式烤苹果 , 甜甜软软 , 还有焦糖味 。
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好啦 , 我们“斥巨资”测评的空气炸锅烤水果 , 到这里就结束啦 。
总的来说 , 空气炸锅烤水果坑还挺多的 , 试了这么多种水果 , 我们也总结了 3 点小经验:
【哪些水果可以热着吃?什么水果适合加热了吃,你必须知道的真相】
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