粥米是什么?粥米介绍,关键信息不要忽略( 二 )


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籼稻个人推荐“丝苗稻”
“丝苗米”主要在广东增城、江西一带,类似泰国香米 。 它的粒形长而白,生米如泛光玻璃,淀粉含量不
【粥米是什么?粥米介绍,关键信息不要忽略】大米适合做什么粥?大米适合做什么饭?本来,水稻品种是有讲究的 。 总结一下,总的来说就是“粳米宜煮粥,籼米宜煮饭” 。 同时,一个好的大米品种也是让煮出来的粥和米饭味道好的关键,才能体会到做“米桶”的乐趣 。

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