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小时候喜欢吃芙蓉鸡片，好吃又嫩！芙蓉鸡片是传统的经典菜肴，包含在鲁菜、川菜、淮扬菜等菜系中 。 今天我要做的是家常菜版 。 虽然比不上传统工艺，但是味道很好！
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1.准备好食材，洗净备用 。
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2.鸡胸肉切片，用少许蛋白液腌制，吃起来嫩滑 。
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3.然后撒上白胡椒粉腌制 。
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4.用少许盐腌制 。
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5、2勺料酒去腥 。
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6.首先将胡萝卜片和毛豆从水中捞出备用 。
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7.锅热后倒入适量油，将鸡片倒入翻炒变色的盘中备用 。
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8.然后把蛋白液倒入油锅，中火翻炒 。
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9.蛋白质已经慢慢形成，变成了低热 。
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10.最后将所有食材一起倒入锅中，依次加盐和糖调味，根据个人口味添加 。
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11.夹一片芙蓉花，洁白细腻光滑！
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12.太好吃了！孩子直接点餐，明天还要做吃的！
【芙蓉鸡是什么梗？正宗芙蓉鸡，看完文章，恍然大悟】芹菜、李子、兔肉等
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