1.方便面又称泡面、方便面、杯面、泡面、泡面 , 在南方一般称为碗面 , 在香港称为普通面 。
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3.让我们开始介绍所需的配料:
方便面 , 包子 , 小葱 , 青菜 , 小米辣 , 鸡蛋 , 酱油 , 蚝油 , 生抽 , 盐 , 鸡精 , 白糖 , 紫菜 , 虾皮 。
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4.把两袋面饼放在盘子里备用 , 然后剪一袋速食布放在碗里 。 将清洗干净的青菜一颗一颗掰下来 , 小葱剁成粉 , 小米去皮后切辣椒圈 , 在碗里打散两个鸡蛋备用 。
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5.方便面在锅里煮三分钟 , 然后捞出放入冷水中冷却 , 这样煎的时候会更有活力 。 锅里烧热油 , 放入葱花炒香 , 然后加入蛋液炒成蛋块 。 炒好后放入方便面 。
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6.加入小米辣 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 半勺盐 , 半勺味精 , 一勺白糖 。 大火翻炒均匀 , 再放入青菜翻炒 。 你可以把它们放进锅里 , 放在盘子里 。 全程不用放水 。 炒干了味道很好 。
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7.将紫菜、虾皮、葱花、开水放入调味碗中 , 刚好配炒方便面、炒面、汤 。
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8.安藤百夫在1958年发明了方便面 。 随着生活节奏的加快和出行需求 , 方便面已经成为现代生活中不可或缺的简单食品之一 。
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