红薯对人的健康有很多好处 。 能滋补肝肾，防止便秘，减肥，提高免疫力，预防心脑血管疾病 。 红薯还可以用来做很多好吃的，比如煮红薯粥，红薯丝，烤红薯，蒸红薯等等 。
上世纪70年代，当时红薯还是配给的，一大家子人合适 。 红薯收获季节一到，就能看到满大街的人排队买红薯 。 那一排的人不比买冬储大白菜的少，有的人用麻袋装 。
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现在没有这个问题了，开放购买 。 我最喜欢吃红薯配土豆丝或者煮红薯粥 。
蒸红薯看似最简单，但如果不掌握好时间和温度，红薯就不好吃，最好不要吃 。 首先，如果吃没有蒸过的红薯，会引起消化不良 。 出现腹胀、腹痛等症状 。 另外，不要空腹吃红薯 。 空腹吃红薯容易引起肠鸣、打嗝等 。
那么红薯是不能空腹吃的，没熟就不能吃 。 蒸红薯需要多长时间？
我觉得蒸红薯要看蒸红薯的大小 。 例如：
1.如果是蒸整个红薯，洗干净放蒸锅里 。 等待大约20到25分钟水开始 。 时间到了，关掉暖气 。 先不要打开锅盖 。 煨一会儿 。
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2.如果红薯切成小块，那就把红薯块放入锅中，水烧开后蒸15分钟 。
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3.如果用普通高压锅蒸，需要10分钟 。 我觉得没必要用高压锅蒸红薯 。
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【蒸红薯用电压力锅按什么键？压力锅蒸红薯用哪个功能，原来诀窍这么简单】蒸红薯不是什么技术活，但是如果不能很好的掌握蒸的时间，红薯就不会好吃 。 生活中很多小知识小经验都是在日常生活中积累的 。
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