今天是元旦 。 祝大家新年快乐 , 阖家幸福 , 新的一年万事如意!
【早餐蒸红薯配什么?早餐牛奶配红薯,看这里就知道了】春节期间 , 你吃了太多的鱼和肉 。 别忘了早餐要清淡 , 不要因为节假日而不吃早餐 。 注意自己的作息和饮食 。 身体健康是最重要的 。
尤其是小孩子 , 过年有很多零食和杂七杂八的饭菜 。 他们应该更加注意他们的饮食 。 早餐是一天中最重要的一餐 , 我们应该在新的一年里认真对待它 。
所以 , 今天 , 我要和大家分享一份我的孩子爱吃的早餐 。 这种早餐的食材和做法都很简单 , 营养美味清淡 。 适合过年不知道早餐吃什么的一家老小 。 你可以试试 。
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材料:红薯3个 , 白糖30克 , 糯米粉40克 , 纯牛奶150克 。
具体步骤如下:
第一步:先将准备好的3个红薯去皮洗净 。 对了 , 削红薯皮的时候可以戴一次性手套 , 因为红薯皮里面有一些粘液 , 弄到手上很难洗掉 , 弄到衣服上基本上洗不掉 。 红薯加工好后 , 切片 , 然后放在大盘子里 , 铺好 , 再放在锅里蒸 。
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第二步:用擀面杖把蒸好的红薯搅拌成红薯泥 。 越精致越好 。
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第三步:红薯捣碎后 , 准备一个奶锅 , 把150克左右的红薯捣碎放出来 , 加入30克白糖 , 40克糯米粉 , 150克纯牛奶 , 搅拌均匀 。
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第四步:准备一个玻璃碗 , 刷上一层油 。 五面都刷 , 薄薄一层就可以了 。 然后在底部加一张油纸 , 倒入一半搅拌好的红薯糊 , 摇晃使其变平 , 用一层保鲜膜封住 , 然后用牙签扎几个小洞 。
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第五步:锅里烧开水 , 放在架子上 , 架子上放红薯糊 , 盖上锅盖 , 大火蒸5分钟 。
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第六步:好了 , 时间到了 。 把红薯糊从锅里拿出来 , 去掉保鲜膜 , 在上面铺一层红薯泥 , 用勺子压平 , 然后把剩下的红薯糊倒进去 。 再摇一摇 , 把空气抖出来 。
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第七步:气冲整平后用保鲜膜覆盖 。
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第八步:然后将红薯糊放回锅中 , 盖上锅盖 , 蒸30分钟 。
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第九步:好了 , 时间到了 , 关火 , 出锅 , 打开保鲜膜 , 晾凉一点 。
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第十步:让红薯饼稍微凉一点 。 把它倒过来放在案板上 , 就可以切成块吃了 。 这种特别的奶香红薯饼早就做好了 。 请喜欢的朋友试试 。
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这种红薯饼可以当早餐 , 也可以当孩子的零食 。 可以配一杯牛奶或者豆浆 , 或者米粥 。 它营养丰富 , 味道鲜美 , 孩子们非常喜欢 。
世界上只有美食和爱情才对得起它;吃饭是一种快乐 , 品味是一种情趣 , 做饭是一种幸福!
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