新鲜党参长什么样子？新鲜的党参的图片，别急，看此文章 _生活百科

传说有两位仙人，吕洞宾和铁拐李，从中原来到太行山。当他们看到他们周围的仙境，他们感到惊讶。当他们到达光滑的边界时，他们突然看到一只山猪，在山坡上的土壤中四处变化。两位神仙还是童心未泯，想看看这是什么意思。黑色的土壤疏松而有光泽，土壤里生长着一种像豆苗一样的东西。铁拐李把它放进嘴里，嚼了嚼，然后和吕洞宾一起走了。吕洞宾气喘吁吁，回头看着铁拐李，但他看起来像往常一样，紧紧地跟着。在路上，他遇到了一个樵夫，樵夫说这是一种神草。传说古时候上党县有一户人家。每天晚上都隐隐约约听到人们的说话声，但每次出去探望，都没见到。半夜，主人循着声音寻找苋菜，终于在离家一英里的地方，发现了一株形状和人类一样的不寻常的植物。因为它位于上党县，所以被称为“党参” 。
为桔梗科党参、党参或党参的干燥根。赵卿薛敏写《本草纲目拾遗》，说“翁友良辨错云：党参的功用可代替人参，其皮黄有横条，类似防风，故名党参.吃起来很甜，比枣肉还香” 。

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【性味与归经】味甘而平。归脾、肺经。
【性能特点】党参味甘滑，不燥不腻，入脾、肺经。补气效果不如人参，多用于脾肺气虚症状较轻者。它还能生津养血，用于治疗津液不足和血虚。
【功效】健脾润肺，养血生津。
【适应症】
1.脾虚食欲不振，上吐下泻。
2.肺气虚气短，气短自汗。
3.气津俱伤，气短口渴。
4、血虚萎黄，头晕心悸。
【用法用量】9 ~ 30g 。
【注意事项】不宜与藜芦同用。党参虽然性平，但补之甘甜，不适合实热证。
【产地】主产于山西、陕西、甘肃、四川等省及东北各地。芦荡(栽培品)产于山西平顺、长治、壶关等地。党参又名党参，主产于甘肃省文县、四川省南平、松潘等地。党参主产于四川、湖北、陕西交界地区。
【采收加工】秋季采挖，除去地上部分和须根，洗净泥土，晒干，反复搓3 ~ 4遍，干至七八成时，捆成小捆，晒干。
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[特征、优点和缺点的识别]
正宗的党参如果厚软结实有嚼劲就更好了。
党参：表面黄褐色至灰褐色，根头上有许多疣状茎痕和芽痕，即“狮子头” 。根冠下有密集的环状条纹，向下逐渐稀疏，栽培品上很少或没有环状条纹；稍硬或稍韧，横切面略扁，木质部淡黄色，呈“菊花心” ，有特殊香气，味微甜。一般野生物种的“狮头”较大，环纹密集。
党参：表面黄白色至灰黄色，根头下密集的横纹往往达到全长的一半以上。裂缝很多，木头呈淡黄色。
党参：表面灰黄色至棕黄色，有明显的不规则纵沟。顶部有细横条纹，大条纹者也可见“狮头” ，但茎痕少；小的有更小的根和头，称为“泥鳅头” 。软而结实，横切面裂纹少，木质淡黄。
非正品党参：党参，商品名：白方或叙方。性状与党参相似。头上有密密麻麻的丘疹，呈“狮子头” ，脖子很窄。有许多不规则的纵向沟槽和地平线
【现代药理研究】党参含有17种氨基酸(7种必需氨基酸)、4种必需常量元素(K、Na、Ca、Mg)和7种必需微量元素，如三萜类(蒲公英萜醇等。 )、糖类(果糖、葡萄糖)、挥发油、皂苷、微量生物碱、多糖、天冬氨酸。可调节胃肠功能，保护胃粘膜，促进胃溃疡愈合，增加免疫功能，提高抗应激能力，增加红细胞、白细胞和血红蛋白的数量，抑制血小板聚集，强心，调节血压，抗心肌缺血，改善学习记忆，抗菌。