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秋天天气干燥 ， 记得多喝汤！
【虫草花和什么煲汤最搭配？虫草跟什么一起煲汤最好，1.2万人收藏的文章】
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1.准备食材 。
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2.鸡块切好洗净待用 。
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3.花生、芡实、百合提前浸泡半小时 。
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4.红枣洗净 ， 艾花冲净 ， 枸杞洗净 ， 生姜去皮切片备用 。
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5.鸡块放入凉水中加入两片姜 ， 加入料酒焯一下备用 。
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6.将焯水的鸡块放入砂锅中 ， 加入艾花、红枣、花生、芡实、百合和剩余的姜片 ， 然后加入足够的水 ， 大火煮开 ， 小火炖60分钟 。
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7.差不多炖好了
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8.加入枸杞和适量调味 ， 煮3分钟 ， 即可出锅 。
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9.制成品
炖汤前记得把鸡块焯一下 ， 这样煮出来的汤就没有杂质了 。
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