吃完海鲜可以吃哪些水果,吃完虾不能吃什么水果,不知道，就看看这( 二 ) _生活百科

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NO.2 虾+水果=吃砒霜？
有的人认为，虾蟹等海鲜中的五价砷，和水果中的维生素C发生化学反应，可产生三氯化二砷（砒霜）引起中毒。
辟谣：
砒霜的中毒剂量是50mg 。即使虾里面的砷达到最高限量，并且同时有足够量的维生素C去转化，1个人得吃下40公斤的虾，才有可能中毒量。

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NO.3 菠菜+豆腐=结石？
有人认为，菠菜和豆腐不能一起吃，因为豆腐含钙，菠菜里含草酸，两者一起吃会形成草酸钙，容易得结石。
辟谣：
大部分叶菜，如小油菜、小白菜、苋菜等都含有草酸。钙和草酸结合形成的沉淀物最后会排出体外，并不能进入血液。
当然，这一反应会降低豆腐中钙的利用度。炒叶菜前焯水，去除一部分草酸就可以解决了。

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NO.4 豆浆+鸡蛋=没营养？
有人说，“豆浆不能与鸡蛋同吃” 。理由是豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制鸡蛋蛋白质的消化，降低营养价值。
辟谣：
我们喝的豆浆一般都是高温加热过的，煮沸20分钟后，豆浆中的胰蛋白酶抑制会失活，根本没有机会发挥作用。所以，豆浆+鸡蛋，还是可以来一套。

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你可能会说，这些都是理论，食物到底相不相克，有做过科学实验吗？
还真有！
早在1935年，中国营养学会创始人郑集教授选择了当时最为流行的14组“相克食物”，做了实验。
他不仅自己吃，也给动物吃。两天后，结果，无论人还是动物，一切正常。
同样的实验，中国营养学会也做过。 2009年起，他们找来100名健康“选手”，选了一些常见的“相克食物”来“试毒” 。
先给动物吃，没事！再给人吃，也没事！吃了一个星期，没有所谓的中毒、肠胃功能紊乱、消化不良、腹泻等。
03 “食物相克”为啥有人信？
有人吃了真难受！
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可是，一而再再而三的辟谣，为啥“食物相克”还有人信？
如果说不存在“食物相克”，那么有些食物一起吃，为什么会出现身体不适？
这锅，真不该“食物相克”背！要从这4方面找原因：
01 食物中毒/污染
我们吃的肉类、蛋类、果蔬等，都有可能因为各种原因，被病菌、毒素污染，从而引起腹泻、呕吐、腹痛等。
如果你同时吃了几种食物出现不适，可以先自查：
是不是食物不干净？
是不是食用方式错误？
生熟食物用不同的砧板处理的吗？
储存温度是否适宜？
当然，也有可能是吃了有毒食材（比如毒蘑菇），或者没有处理好食材中的有毒有害物质。
如果没有彻底煮熟，食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、手脚发凉，头痛、头晕，四肢麻木等，甚至会有生命危险。

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02 食物过敏或不耐受
很多人吃海产品身上会痒、肿、过敏，这是一种特殊体质。传来传去，就变成了“大虾和水果一起吃会中毒” 。
粑粑麻麻一定要注意：
食物过敏，是引起宝宝肠胃不适的一个重要原因。对于鱼肉海鲜、大豆、牛奶、芒果、鸡蛋等容易引起过敏的食物，要格外注意。
孩子在接触新的食物时，要先少量食用。观察几天，看一下是否有过敏的症状。