咖啡是世界三大饮料之一 。 在一些休闲场合 ， 喝咖啡可以消磨时间 ， 消磨时间 。 咖啡中含有咖啡因 ， 过量饮用会使人兴奋 ， 影响睡眠 。 现在市场上主打单品咖啡 。 事实上 ， 花式咖啡在许多饮料店早已流行开来 。 什么是花式咖啡？花式咖啡是加了调味品和其他饮料的咖啡 ， 如牛奶、茶、巧克力、酒、奶油等 。 不同的风味对应不同的口味 。 比较熟悉的有摩卡 ， 草本蓝 ， 玛奇朵 ， 拿铁 ， 卡布奇诺 ， 尤其是后两种 。 在花式咖啡中 ， 它们是非常经典的一对 。
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很多人以为拿铁就是咖啡 。 其实在意大利语中 ， 拿铁只是浓缩牛奶的意思 。 如果你点了一杯拿铁 ， 也许服务员只会给你端来一杯牛奶 。 现在很多饮品店都有自己的拿铁系列 ， 稍微改良了一下 ， 就是咖啡奶 ， 也可以理解为咖啡味奶 。
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【拿铁怎么喝要不要搅拌,拿铁玛奇朵用搅拌么,关键因素，看这篇文章】拿铁的做法也很简单 。 将浓缩咖啡倒入煮沸的牛奶中 。 理论上 ， 牛奶多 ， 咖啡少 ， 但消费者可以根据自己的口味改变用量 ， 比如咖啡多 ， 牛奶少 。 所以加多少奶没有具体说法 。 上面一层浅浅的奶泡就是拿铁 ， 香甜可口 。
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30%浓缩咖啡 ， 60%热牛奶 ， 10%牛奶泡沫 。 奶泡是用来拉花的 ， 比较好看 。
卡布奇诺是一种意大利咖啡 ， 意思是咖啡牛奶泡沫牛奶混合物 。 传统的卡布奇诺是咖啡、牛奶、奶泡的比例大约是1: 1: 1 ， 上面撒上小颗粒 。 由于牛奶泡沫多 ， 卡布奇诺的口感更浓 ， 咖啡味更浓 。
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卡布奇诺的奶泡太浓了 ， 一般都是雕的 ， 但是不拉花 。 它的形象更像是一个卡布奇诺的僧侣 ， 在他深棕色的外套上戴着头巾 。
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30%浓缩咖啡40%热牛奶30%牛奶泡沫 。 用的是雕花 ， 一般不拉 。
康兰是意式浓缩咖啡 ， 上面有白色鲜奶油 。 奶油轻飘在咖啡上 ， 像一朵从泥淖中浮现的莲花 ， 却不沾色 。 它更像是一件艺术品 ， 让人不忍破坏 。
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奶油至少要提前3分钟送来 。 搅拌过程中 ， 如果甜度不重 ， 也可以加入适量的白糖 。 夏天制作草本蓝时 ， 膏体一定要提前一天冷藏 ， 这样送的成功率更高 。 一杯草本蓝 ， 底部是意式浓缩咖啡 ， 上面是精致的鲜奶油 。
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玛奇朵属于意大利咖啡 。 与前两种相比 ， 最大的不同是加入了香草糖浆和焦糖酱 ， 奶泡更多 ， 厚度接近卡布奇诺 。 其生产工艺相对复杂 。 首先将浓缩咖啡与热牛奶混合 ， 然后加入牛奶泡 。 牛奶泡用香草糖浆打发 ， 最后加入焦糖酱 。
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下面是热牛奶 ， 中间是咖啡 ， 上面是牛奶泡沫 ， 最后淋上焦糖酱 。 焦糖酱可以设计成看起来更漂亮的图案 。 玛奇朵口感丰富 ， 层次细腻 。 喝的时候尽量不要用力搅拌 ， 这样会破坏它的层次感 。 可以理解为一杯小卡布奇诺 ， 有着椒糖金和香草糖浆的区别 。
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