什么时候抓蛏子合适,蛏子几月份抓最好,建议大家收藏 _生活百科

导语：春天多吃蛤蜊。它们比猪肉便宜，比牛羊肉好吃，营养滋补，好吃不胖。
【什么时候抓蛏子合适,蛏子几月份抓最好,建议大家收藏】大家好，我是傻大姐美食家，这辈子只有美食和美才能对得起。春天是吃海鲜的好季节，尤其是在四月。好吃的海鲜特别丰富，有皮皮虾，梭子蟹，蛤蜊虾，文蛤等等。它们很新鲜，便宜又好吃，不要错过。最近我家吃的最多的是肉，比猪肉便宜，比牛羊肉好吃，营养丰富，滋补可口，而且不发胖。跟大家分享一下做法，学习一下。

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住在海边的朋友可以有幸吃到美味的食物。很多小海鲜都不用花钱买。天气暖和的时候，退潮下海可以赶海，收获满满。看，这是我挖的一盆竹蛏。我买的话8块钱一斤。省钱是次要的，主要是我抓到的时候特别有成就感，吃起来又好吃又新鲜。是海鲜市场无法比拟的，捕海带来的快乐是无价的。海边的朋友们，快点吧。放下手机，去海边。感受大自然的美丽，同时收获美味的食物，真是太棒了。

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我自己挖的竹蛏是纯野生的，特别好吃。包饺子，煲汤，做菜都很好吃。因为我一次抓这么多，所以我需要把壳剥掉保存起来。顺便分享一个剥蛤蜊的小技巧。剥皮前一定要焯水冷却，这样壳和肉就容易脱落，沙子也更容易清理。锅里烧开水，把蛤蜊倒进去，一看到开壳就关火，冷却后剥肉。相反，如果是生的或者不冷却的，壳和肉很容易粘在一起，很难剥皮。剥肉的时候一定要注意一些碎壳，很容易划伤手。对了，直接去掉一些脏东西，清洗的时候会方便一些。