网箱放苗前的消毒和水质管理：大部分养殖户进入第二年(直到第二年)的7、8月份 。 放苗前 ， 将100公斤鱼苗用水稀释后浸泡在30毫升育苗液中8 ~ 10分钟 ， 以增强鱼苗的抗应激能力；3-4天后幼苗适应周围环境 ， 用伟哥或绿康露(一瓶倒入20-25个网箱)消毒 ， 一天后用解毒超爽或水井王瓶倒入35-40个网箱脱毒 。 如果水质太稀 ， 用6亩六抗藻培养膏 ， 1桶酵素钙肥 ， 1袋粉状活菌王 ， 2袋藻培养 。 如果水质太肥或者深绿色 ， 用清远新活菌王(2个1配5亩)效果明显 。
越冬网箱的设置：网箱无土存放应在背风、向阳、水位较深的位置进行 ， 最佳水深1.5 ~ 2m 。 网箱的网衣只露出水面30cm ， 其余全部淹没在水下 。 箱子里的水花生根要有30厘米左右粗 ， 可以帮助鳗鱼保暖 ， 成活率高 。
食物训练和投喂的方法：鳗鱼苗放入箱内后3 ~ 5天内不要投喂 ， 让其肠道内的食物全部消化 ， 空腹饥饿 。 同时 ， 他们能初步适应生活环境 。 训练时用蚯蚓和红绫虫诱食 ， 投喂量占训练时体重的2% 。 经过一周的训练 ， 鳗鱼开口后加入少量鲢鱼和饲料 ， 初期料鱼比为1 ， 333 ， 603 。 同时按200公斤饲料混合饲喂0.5瓶健肠灵或1瓶活性蒜宝 。 由于这两种产品具有独特的芳香气味 ， 可以起到诱食、健肠的作用 。 隔年喂鱼不宜过多或过早停止 。 一般要8分喂 。 千禧年后 ， 昼夜温差大 。 如果气候不稳定 ， 应适当减少饲料或停喂一天 。 在配合饲料中定期添加清源、酶解多糖、甘乐、清解安 ， 增强解毒排毒功能 。 越冬前投喂富含蛋白质和一定脂肪的能量饲料 ， 并添加200公斤金维多、1包酶解多糖、1包活性大蒜、1瓶配合饲料 ， 增强鳗苗活力和免疫力 ， 抵御越冬期间的恶劣气候变化和虫害 。
笼养水生植物入冬前的管理：笼养水生植物要定期使用活性大蒜宝(1瓶兑2桶水)驱赶草地上的蛔虫 。
， 若是水草不茂盛或草根不密集 ， 就用健草养螺宝1桶泼40～50口网箱 ， 培植大量水草 ， 促进水花生水下根系的生长 ， 为鳝苗越冬提供良好的保暖条件 。
◇霜降时的管理：由于冬季霜降时水花生草被冻死 ， 而这些枯萎的水花生在网箱里腐烂 ， 一旦温度适宜很容易滋生大量细菌、病害及有毒有害气体(如氨氮、亚硝酸盐、甲烷等) ， 因此必须用解毒超爽或净水王(1瓶泼35～40口网箱)进行解毒 ， 用六控底健康(1包丢20口网箱)改底除臭 ， 减少网箱底部的耗氧因子 ， 减轻有害气体对黄鳝的毒害 。 冬季出太阳或暖和气候时 ， 每半个月用刺激小但对黄鳝无副作用的消毒杀菌产品 ， 如百安威或绿康露(1瓶泼25～30口网箱) ， 阻断细菌的生长源 ， 杀灭水里游离生物 ， 保护黄鳝不受病害袭击 。
◇冬季水面结冰和水温剧降：黄鳝对低温的耐受能力一般在1度 ， 严寒的冬天网箱水面容易结冰 ， 时间过长会导致黄鳝窒息死亡 ， 养殖户应及时破冰 ， 以增加水里溶解氧 ， 防止黄鳝缺氧窒息 。
◇开春季节的细节管理：由于开春季节昼夜温差大 ， 越冬后黄鳝体力消耗大 ， 体质弱 ， 抗病能力较差 ， 容易产生应激反应 ， 建议按25口网箱用应激宁、超C各1包泼洒进行防抗应激；越冬期间黄鳝的排泄物及水草的腐烂物发酵腐败 ， 待开春后气温水温回升时易滋生病害和虫害 ， 建议用六控底健康、黑臭净、粒粒神各1包丢40～50口网箱 ， 消除底部的虫卵 ， 抑制弧菌及有害菌的生长繁殖；此外 ， 还需用百安威(1瓶泼25口网箱)阻断细菌的生长源 ， 保护黄鳝不受病害侵袭 。
【野生黄鳝几月份吃最好 什么季节吃黄鳝好】◇分箱时间的选定：分箱时一般选在气候温差较小的四月 ， 分箱前在网箱内泼洒应激宁、护苗露 ， 分箱后泼洒超C 。 提示：最好不要在5月份分箱 ， 因5月份温度变化大 ， 应激反应大 ， 加之5月份鳝鱼是排卵期 ， 不经盘动 。
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