6.两边对折， 继续包 。 压卷整齐， 边缘可以粘上面糊 。 我更简单粗暴一点 。 我直接滚了 。 记得用冷油下锅， 一定要用小火炸盒 。 这个不比韭菜盒子好， t
制作：1将糯米粉放入容器中， 加入冷水， 静置7、8分钟混合 。
当混合液滴下后， 可以看到2秒左右膏体消失， 这样浓稠的稠度就可以了 。
3倒入涂油的不锈钢浅盘中， 大火蒸熟， 变色 。 不确定的话， 用筷子戳一下 。 如果没有面糊， 就蒸 。 取出晾凉， 然后放入保鲜袋中， 擀平 。
4擀好的面团放在铺有豆粉的垫子上， 豆瓣酱也放入保鲜袋 。 用擀面杖擀平， 切开保鲜袋扣在面团上 。
卷5的时候尽量紧一点， 不要卷掉 。 很简单 。 建议用细线捏， 这样驴打滚的刀刃好看 。 如果用刀割， 弄点油 。
文章插图
【大年初一吃啥 初六吃什么呀】尽量卷得紧一点， 不要横着卷 。 很简单 。 建议用细线捏， 这样驴打滚的刀刃好看 。 如果用刀割， 弄点油 。
相关经验推荐
- 皮肤发黄少吃哪些食物 皮肤黄吃啥好
- 脾虚寒湿体质可以吃水果 脾胃虚寒吃啥水果好呢
- 神经不好吃啥药 吃什么东西能补神经
- 月经期间吃啥 月经来期间吃什么食物好
- 气血不足吃啥调理好 气血不足吃什么才能好
- 冬天吃啥补肾
- 今天中午吃啥子罗非鱼什么梗 一日三餐吃罗非鱼什么梗
- 春天吃啥水果好 推荐4种水果
- 内火大下肢冷吃啥食物好,下肢冷吃什么
- 自己在家涮锅吃啥,在家如何做涮锅子