蛋白粉的成分和配方烘焙蛋白粉是什么成分 _生活百科

看什么：看滋补品配料表里用的专业术语是不是有点吓人？这些知道它的名字却不知道它的功能的东西是什么？会对身体造成伤害吗？今天就让剑眉带你初步了解一下食品添加剂在补品中的作用以及食品添加剂的一些现象。
虚心学习的人总是在进步，在吸收知识。可怕的是他们找不到提升的空间。
====================================
网名：剑眉同学

文章插图

美院毕业后，为了减少一个惊世骇俗的艺人，我坚持和体院的毕业生争饭碗。作为一个奋斗在段子手一线的老艺术家，我在体育行业走了十几年，对体育的兴趣爱好非常广泛。散打、摔跤、健美、健身、户外骑行都有涉猎，自称发烧友。运动健身永远是一件快乐的事情，我也不提倡任何极端形式的饮食和训练，保持身材。
====================================
做个小广告。
也可以直接复制粘贴网址，瞬间添加狂怒BUFF:

文章插图

:47网云：滋补品鉴赏健身训练歌单来自于滋补品鉴赏。
今天没有训练曲目。
作为早期接触HipHop的听众，我觉得这首歌和来自天津的剑眉哥以及今天的话题特别契合。众所周知，天津的朋友都有自己的幽默属性。学笑学唱似乎天生就比其他省市强。看刀眼哥的朋友圈就知道，他绝对是个业余相声演员。
点击播放，开始听笑话。 ^ ^
====================================
蛋白粉里的添加剂都是什么鬼？
简单来说，就是本文要讲的食品添加剂。没错~ ~那是亚麻酸和乙酰黄酸钠的化学名，叫头疼不安.但是不要头疼。这么多年来，我一直试图用最庸俗的文字解释“最高雅”的东西。
【蛋白粉的成分和配方烘焙蛋白粉是什么成分】首先明确一点，文章中出现的所有添加剂都是合法的添加剂，都在正常的剂量范围内。很多人想到的添加剂，比如三聚氰胺、苏丹红，不属于食品添加剂的范畴，本身就是违法的。它们是化学原料。如果添加到食品中，属于非法添加物质的范畴。这就像警察在执行一项任务，击毙歹徒和歹徒。虽然都是伤人，但本质上是不一样的。
接下来，我们就来逐一初步了解一下。
对于普通人来说，得到一桶粉只能从性能性状来判断，所以我这篇文章也从性能性状给大家介绍一下那些添加剂以及它们的作用。

文章插图

*图片来自互联网，外国摄影师
颜色
巧克力是深棕色的，草莓是红色的，奶油是白色的，这是我们对味觉颜色的认知关系。如果一杯看起来像番茄汁的液体喝起来像巧克力，你肯定会觉得很奇怪。即使是米其林大厨做的，你也会觉得味道有些下降。所以食用色素是最基本的添加剂之一，在蛋白粉中也是如此。
这就要提到大家熟悉的食品添加剂之一， ——色素。
天然颜料和合成颜料。
如果你看蛋白粉的营养成分表，你会经常在其他成分上看到人工色素，它的英文单词是人工色素。当然还有天然色素。还有一种人工色素和天然色素混合在一起。然后，还有一种就是简单的写出颜料“标签” ，类似于色卡上的编码。看它写的数字就知道是什么颜料了。至于天然色素，我觉得不言而喻，都是从天然材料中提取的。
你可能认为颜料都是合成的。事实上，使用早期颜料是真的。早在1958年，全世界使用的合成颜料就有90多种。现在还在用的不到一半，大部分都被淘汰了。以中国为例，只允许使用17种合成色素，而相反，天然色素的使用率却在不断提高。