如何腌制咸枇杷果「怎么腌制咸橄榄」


如何腌制咸枇杷果「怎么腌制咸橄榄」

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导读:是带着孩子到大城市卖黄色碟片“他就在地里种上树、竹子和枇杷果 , 吃什么都需要买 , 做饭总是咸 。 十多年来家里主要靠泡方便面生活 , 4.在水果超市时常可以见到一种果皮呈金黄色且椭圆形的奇特水果 , 爽口多汁 。 这种... ...在网上有很多关于如何腌制咸枇杷果的知识 , 也有很多关于怎么腌制咸橄榄的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于如何腌制咸枇杷果「怎么腌制咸橄榄」的文章吧~如何腌制咸枇杷果1.刘明举告诉澎湃新闻 , 当年年底 , 通过孩子大姨(李少菊的大姐)介绍 , 他将刚过两岁生日的老大礼礼租了出去 。 最开始 , 他是担心礼礼再被偷 , “就算掏些钱也愿意” , 没想 , 对方不但帮忙养 , “还能赚些外快” 。 对方称 , 是带着孩子到大城市卖黄色碟片 , 孩子可以做挡箭牌 。 刘明举明白没这么简单 , 但没点破 。
2.刘明举种不好地 , 庄稼总是收成很差 。 他就在地里种上树、竹子和枇杷果 , 四五年来没怎么去 , 后来通往地里的路 , 被树和杂草封死 。 因为没有口粮 , 吃什么都需要买 。 李少菊智商二级残疾 , 做饭总是咸 , 孩子们不爱吃 。 刘明举称 , 他要干活 , 十多年来家里主要靠泡方便面生活 , 基本不做饭 。
3.刘明举承认 , 自己尝到了甜头 。 老三富富(13岁)、老老五来来(9岁 , 女)、老六家家(6岁)都是出生刚满月 , 就被他租出去 , 到六岁左右读书时送回来 。 “租金”一个比一个高 , 到老六时 , 已经涨到每年4000元 。 刘明举说 , 这些人都是知道他家有孩子 , 找过来的 。
4. 在水果超市时常可以见到一种果皮呈金黄色且椭圆形的奇特水果 , 爽口多汁 , 风味独特 , 名字还特别好听 , 就叫做人参果 。 这种水果可以生吃 , 也可以烹饪 , 焖、炖、煮、炒、炸、蒸及至凉拌等等都十分百搭 , 将其与素有“海中人参”称誉的海参一起烹饪 , 就是一道陆海搭配、清香温补的“双参汤” 。
怎么腌制咸橄榄1.本期导读:黄色的橄榄是怎么腌制的?橄榄 , 一种热带水果 , 其果肉酸涩 , 新鲜采食的橄榄一般很少食用 , 多半是拿来做干果 , 像蜜橄榄 , 橄榄罐头、甘草橄榄等 , 腌制一段时间果肉甘甜脆嫩 , 味道香甜 。
2.青榄洗净凉干水分后拍扁(裂开的青榄比较容易入味) , 辣椒、生姜剁碎、放入青榄中 , 加盐搅拌均匀后 , 装入无油无水的容器里密封起来 。 放2-3天就可以吃了 , 送白粥超级好吃 。
3.没有成熟的黄橄榄 , 其味道仍然是酸涩难以下咽 。 酸涩的的原因就是因为其果肉中含有大量的“鞣酸、柠檬酸和苹果酸” , 而白酒的主要成分是酒精 , 酒精的成分是乙醇 , 呈弱碱性 。 经过一段时间的浸泡 , 酒精渗入橄榄果肉中 , 中和酸味 , 还能生成一种芳香烃类的物质 , 使得橄榄果肉变甜 , 减少其酸涩感 。 (注意 , 一定要是低度白酒 , 酒精含量高分解过快 , 橄榄果肉容易变软 , 时间长了容易烂掉)
【如何腌制咸枇杷果「怎么腌制咸橄榄」】4.初次接触到这种水果 , 还是去福建莆田旅游 。 福建盛产橄榄 , 当地人非常好客 , 常常拿自家腌制的蜜橄榄来招待游客 , 咬上一口 , 蜜汁醇厚 , 果肉甘甜脆爽 。 因为好吃 , 还特地请教了他们做这道美食的方法 。 腌制之前要泡酒 , 去生水 , 晾晒 , 最后用蜂蜜腌制 。 过程虽然有点小复杂 , 但是能吃到美味 , 也值得尝试!
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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