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导读：这款酱料吃起来味道麻辣甜咸鲜 ， 热油锅下花椒 ， 葱姜 ， 干辣椒段爆锅 ， 辣椒油 ， 烧5分钟左右就可以伴着过水面一起吃了！2.这款酱料咸香中带点酸溜溜的味道 ， 吃这道炸酱面 ， 大酱 ， 烧4分钟左右就可以伴着面条吃了！酸... ...在网上有很多关于如何自制木耳酱料的知识 ， 也有很多关于木耳鸡蛋酱的做法大全的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何自制木耳酱料「木耳鸡蛋酱的做法大全」的文章吧~如何自制木耳酱料【如何自制木耳酱料「木耳鸡蛋酱的做法大全」】1.我小时候去姑妈家 ， 姑妈常给我做麻辣牛肉酱的炸酱面 。 味道也是老好吃了！这款酱料吃起来味道麻辣甜咸鲜 ， 十分过瘾刺激 。 做法：热油锅下花椒 ， 八角 ， 葱姜 ， 干辣椒段爆锅 ， 下入牛肉丁 ， 炒至变色 ， 注水 ， 加入大酱 ， 糖 ， 盐少许 ， 酱油 ， 辣椒油 ， 麻椒面 ， 烧5分钟左右就可以伴着过水面一起吃了！快来尝尝这绝妙美味吧！
2.这款酱料咸香中带点酸溜溜的味道 ， 很是开胃 ， 刺激食欲 。 吃这道炸酱面 ， 一顿可以吃6碗面都没问题呢！做法：热油锅 ， 下入鸡蛋液 ， 待表面焦巴 ， 下入西红柿丁 ， 加水 ， 酱油 ， 盐 ， 大酱 ， 烧4分钟左右就可以伴着面条吃了！
3.家里还有好多黑木耳 ， 要赶紧吃掉 ， 不然放太久了就不好吃了 。 今天来盘凉拌木耳吧 ， 酸辣开胃下饭 。 过年过节或者请客聚餐时来一盘凉拌黑木耳 ， 保证受欢迎 ， 酸辣爽口开胃又解腻 。
4.做法：热油锅 ， 下入花椒八角 ， 葱姜炒香 ， 下入猪肉丁 ， 炒至猪肉变色 ， 下尖椒丁 ， 略炒一会 ， 加水 ， 酱油 ， 盐 ， 大酱 ， 烧5分钟左右就可以伴着面条吃了！吃起来鲜辣可口 ， 浓香四溢 。 真个好吃！
木耳鸡蛋酱的做法大全1.锅中倒入多一点的食用油 ， 锅热油热后放入大酱 ， 用小火炒出香味后放入辣椒碎和葱花 ， 翻炒一下 ， 放入刚刚炒好的鸡蛋 ， 翻拌均匀即可 。 （油一定要多放一些味道才会更加香浓 ， 炒酱的时候用中小火来炒 ， 炒出香味后再放辣椒和葱花）
2.一道鲜香味浓的鸡蛋酱就做好了 。 鸡蛋酱整体制作其实非常简单的 ， 不过一定要注意好火候 ， 只要控制好火候基本不会失败 。 家里吃早餐有喜欢吃一些面食 ， 或者喜欢拿蔬菜蘸酱吃的朋友 ， 可以自己在家做点鸡蛋酱尝尝 ， 既简单又美味 。
3.春季 ， 蘸酱菜在东北特别受欢迎 ， 蘸酱菜是一道东北特色菜 ， 是东北菜中最简单 ， 也最保留食物的原味的 ， 在菜中不加任何的调料 ， 可以生食或蒸煮 ， 蘸酱即可食用 。 它的特点是油烟少 ， 取材随意丰富 ， 营养健康 ， 吃蘸酱菜 ， 鸡蛋酱是不可却少的 ， 酱选用东北农家大酱或者豆瓣酱 ， 豆瓣酱就是黄豆酱 ， 或者用香其酱都可以 ， 东北鸡蛋酱有着与众不同的味道 ， 教你东北鸡蛋酱的做法 ， 酱香浓郁 ， 味美开胃 ， 炸上一碗香气扑鼻的鸡蛋酱 ， 无论是拌面 ， 蘸酱 ， 配米饭都不错 ， 下面看看是怎样做的吧：
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