3.将基础底料和炼好的牛油按1的比例制成混合料， 再将六成的混合料和四成的高汤装入一不锈钢桶中， 放入拍破的胡椒， 加盖以小火熬约1～2小时， 调入精盐、味精、鸡精、冰糖、醪糟汁， 用细漏勺打去料渣， 舀入火锅盆内， 即成火锅锅底 。
【家常泥鳅火锅怎么做,泥鳅如何做火锅】4.蛋饺就是用鸡蛋包裹肉馅制作出来的， 形状像饺子一样， 所以叫蛋饺， 蛋饺看起来特别简单， 但要想做出完美的形状和地道的口感， 还是需要一点点小技巧的， 接下来我就将蛋饺最好吃的做法分享一下吧！
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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