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导读：1.在家做比较容易的美食 ， 比较容易也就是最简单的做法 ， 由其夏日时节 ， 气温高 ， 潮湿闷热 ， 这时应以清淡饮食为主 。 凉拌蒜蓉皮蛋 ， 少油少盐不油腻 ， 香辣土豆丝 ， 经济实惠 ， 既当饭也当菜 。 夏天第一靓汤是西红柿鸡蛋汤... ...在网上有很多关于有哪些在家比较容易做的美食?的知识 ， 也有很多关于在家可以做什么美食卖的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于有哪些在家比较容易做的美食?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~有哪些在家比较容易做的美食?1.在家做比较容易的美食 ， 比较容易也就是最简单的做法 ， 由其夏日时节 ， 气温高 ， 潮湿闷热 ， 这时应以清淡饮食为主 。 凉拌蒜蓉皮蛋 ， 少油少盐不油腻 ， 香辣土豆丝 ， 经济实惠 ， 既当饭也当菜 。 夏天第一靓汤是西红柿鸡蛋汤 ， 酸甜可口 ， 开胃清淡 。
2.在家里做饭 ， 讲究的是简单快捷又好吃 ， 菜品的组合就不要搞得太复杂 。 以白切鸡为例 ， 我们只需浸泡至熟 ， 过冰水后剁块装盘即可 。 而不要学外面酒店 ， 要剁成整齐划一再彻回鸡形 ， 还要放兰花拌边 。 虽然说好看 ， 但是浪费了边角料 ， 时间 。
3.猪肉 ， 牛肉要预先腌制 ， 加入蛋清 ， 盐 ， 生抽等拌匀 ， 至少腌制20分钟以上 ， 一两个小时更好 。 配菜选择时蔬 ， 即市场上有啥买啥 ， 如洋葱 ， 芹菜 ， 蒜苗 ， 葱等 。 炒之前先炒香料头 ， 再放入肉类 ， 加入料酒 ， 肉半熟后放配菜 ， 这样就能同步成熟 。
4.在家里做美食 ， 首先要有兴趣 ， 不断研究各种做法 ， 以猪肉为例 ， 可以炒 ， 蒸 ， 烧 ， 做肉饼肉丸等 。 现在网上有许多免费教材 ， 可以搜索一下 ， 看看师傅们是怎么做菜的 ， 然后不断实践 ， 以增加自己的厨艺 ， 在家里也能做出可口的饭菜 。
【在家可以做什么美食卖 有哪些在家比较容易做的美食？】
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在家可以做什么美食卖1.面糊缓缓倒下 ， 将其均匀擀开 ， 快成型时磕入鸡蛋 ， 待蛋液铺满煎饼后 ， 撒葱花 ， 放食材 ， 卷饼……多么熟悉的画面 ， 小编本身很喜欢吃煎饼 ， 一段时间不吃就会想 ， 去天津玩的时候更是少不了 。 煎饼摊可以说是遍地都是 ， 可是买到好吃的煎饼却越来越难而且还得排队 ， 不如我们在家自制煎饼果子 ， 味道绝对不输买的 ， 赶紧学起来吧~
2.因为我很爱吃火锅 ， 但一个人的时候没法吃 ， 所以会研究怎么做麻辣烫好吃 ， 对我来说麻辣烫就是一个人的火锅 。 经过我多次尝试 ， 目前最好吃的做法就是这样 ， 感觉不比外面的杨国福啊张亮啊味道差 ， 主要是简单好做！分享给大家！
3.先把洗净的土豆切成丝 ， 备用 ， 胡萝卜也切成丝 ， 和土豆放在一起 ， 香葱切葱花备用 ， 碗中放适量食盐 ， 一勺麻辣鲜 ， 一点胡椒粉 ， 一勺鸡精 ， 搅拌均匀 。 腌制15分钟左右 ， 加入适量面粉 ， 搅拌均匀 ， 碗中打入三个鸡蛋 ， 搅拌成鸡蛋液备用 ， 准备一个味碟刷上食用油 ， 把面糊放在味碟里 ， 整理成一个饼的形状 ， 电饼铛刷油 ， 把面糊倒在烤盘里 ， 用筷子整理一下 ， 把中间整理成一个鸟巢的形状 ， 全部做好了 ， 电饼铛开馅饼模式 ， 盖上盖子焖两分钟左右 ， 在饼的中间倒入两勺鸡蛋液 ， 在烤盘里倒入适量清水 ， 盖上盖子焖三分钟左右 ， 三分钟后翻个面 ， 倒入适量食用油 ， 反复翻面 ， 煎至两面金黄 ， 出锅装盘 。
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