快餐米饭快餐米饭什么好吃一些 _生活百科

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酸菜鱼，非常经典的一道菜，受到很多人的喜爱。如今出现了一种新型的酸菜鱼店。它是作为一种快餐出现的，年前还很受朋友欢迎，突然冷落了传统的酸菜鱼。之前两者有什么区别？为什么新型酸菜鱼能够火起来，大有后来居上之势？
首先，酸菜鱼这个产品这么多年一直活的很好，喜欢的店越来越多，喜欢的人也越来越多。也就是说这类菜的生存空间没有问题，那么快餐酸菜鱼为什么会火呢？
首先，我们吃酸菜鱼会有一些条件：
1.如果做的时间长，吃饭时间自然也就长了，你得有时间坐在那里等。
2.一般来说，一份是一个人吃不完的(特别是我没说呵呵的时候) 。用餐人数通常至少两个，否则会浪费很多东西(可耻的浪费) 。正常人知道浪费会比较在意，所以你得找和他们有相同时间的伙伴一起去。
3.相对于快餐，饭量比较高，所以作为一个男人(已婚男人)，你要有那么多私房钱(哈哈) 。尤其是一个人吃饭。
4.用餐环境。一般酸菜鱼在一些川菜馆，川菜湘菜的餐厅。一般来说环境一般，除非去高档酒店吃饭。 (土豪一个人去吃饭请叫我。 )作为一个有家室的男人，说多了都是泪。
现在生活节奏越来越快，尤其是在一些大城市。人总是那么忙，就算不谈经济方面的，有时间的时候也有点想吃酸菜鱼，最后因为时间而望而却步。
于是，这种酸菜鱼米饭快餐就应运而生了。

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二、速食酸菜鱼米饭很好的解决了传统酸菜鱼的问题：
1.用餐速度快，用餐标准化，调味和操作精简化。我们的员工只要按照规定的步骤去做，一般3到5分钟就能吃完，所以效率很高。
2.食用量是可选的。有单人和双人供消费者选择，这样就不会造成不必要的浪费。甚至一个人都能吃酸菜鱼。
3.人均消费一般在20-25左右，打折的话会更优惠。

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4.环境优雅舒适，主题鲜明。整个店老板都在玩酸菜鱼，装修都是围绕这个主题。
，让人更容易融入。

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3.除了以上优点，还有以下几点是传统酸菜鱼不具备的。
1.多种口味，保留了老坛酸菜的传统口味，并加入了青椒、酸辣金汤、麻辣金汤等。现在更多的人不想墨守成规，愿意趁早尝试，所以多种口味也符合他们的要求。有时候两个人一起来点不同口味的单餐。
2.无骨。很多人不吃鱼的原因就是因为鱼刺。新型酸菜鱼用巴沙鱼代替了传统的草鱼。芭莎鱼片去骨，从而解决了这个大问题。
3、辣不辣，老人小孩都可以吃。这在以前是不可想象的。酸菜鱼不辣怎么吃？其实番茄味的，小孩老人最喜欢，都很喜欢。
4.配菜有很多种。可以随意点自己喜欢的配菜。现在的消费者注重个性化。他们不再吃以前给的东西，而是吃他们想吃的东西。
5.营销活动，因为店里的产品比较多，所以处理活动也很轻松。商家往往可以搞一些优惠活动来吸引消费者。如果特定时间消费有折扣和优惠券，在平时的川菜馆里是很难看到的。