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我喜欢春天吃面条时的这种味道 。 它蛋白质含量高, 热量低 。 好吃又不长肉 。 全家人都爱!
值得一试:我家已经吃了一个星期了, 早餐面好营养好好吃!
南方春天早晚温差太明显 。 如果你早上没有穿足够的衣服, 你会一不小心感冒 。 所以每天早上, 我都告诉家人要穿得暖和一点 。 除此之外, 我吃早餐一定要尽量温热, 既能促进消化吸收, 又能滋养脾胃 。 所以我家最近一直在想早饭吃这碗面 。 真的很好吃 。 已经吃了一个星期了, 吃上瘾了 。
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对于家里的老人和孩子来说, 煮一碗热腾腾的面条是最暖胃的 。 当然, 如果只有面条有营养, 那是不够的 。 尤其是孩子早上上学的时候, 需要热量和营养来补充体力, 让孩子更专注于学习 。 所以我会搭配蔬菜和肉, 肉末最方便, 最容易消化 。
春天有很多种蔬菜 。 家里的孩子最喜欢带小花的蔬菜 。 放一些进去, 煮个鸡蛋来搭配 。 吃了这么营养的早餐, 他们再也不愿意吃外面早餐摊上的那些了 。
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我给大家分享一下这款营养面条的家庭版吧 。
随着人们越来越注重健康, 除了在家里吃得更健康, 还要注意食材的选择 。 比如我们家里经常吃这种荞麦面条, 比较健康, 经常吃也不担心发胖 。 也是春季减脂人群主食的最佳选择 。
荞麦粉含有丰富的镁、烟酸和膳食纤维, 其中烟酸能促进人体新陈代谢, 降低胆固醇, 减少心脑血管疾病的发病率 。 镁能扩张血管, 促进人体纤维蛋白溶解 。 荞麦属于粗粮 。 适量吃些粗粮对人体健康有益, 荞麦粉中的膳食纤维比其他谷物高, 能促进肠道蠕动, 防止便秘 。
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除了荞麦面, 我还准备了肉末(我买的前腿肉是自己去皮剁碎的, 比外面的机器好吃), 鸡蛋, 还有这个油菜 。
先将锅烧热, 然后倒油, 放入肉末和葱花翻炒, 肉末翻炒变色 。 然后在炒菜的时候喷进去, 加入蚝油, 少许生抽, 生抽, 糖, 胡椒粉, 最后把食材加水烧开 。
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把小麦翻过来炖, 收汁, 留些低汤 。 当它出来的时候, 它是干的 。 不管是面条还是浇头, 都很香很好吃 。
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将200克荞麦粉加入110克水中, 揉成团, 然后压成面条 。 我用的是面条机, 比较方便快捷 。
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将水烧开, 加入一些油, 将蔬菜焯一下, 取出 。 同时, 鸡蛋可以在锅里煮, 去皮 。
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另一个锅里, 往碗里倒点开水, 然后加一点盐, 把面条煮开, 然后拿出来放在刚才的碗里 。
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然后加入蔬菜, 加入鸡蛋, 最后倒入预先煮好的肉 。 一顿非常开胃的早餐, 有面, 有蛋, 有肉, 有菜, 五颜六色, 我忍不住吃了一大碗, 胃一下子就暖起来了 。
春天的早餐应该是热腾腾的, 比较健康, 全家人都喜欢 。
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