红枣糯米饭是蒸多久

怎么做红枣糯米蒸饭 红枣糯米蒸饭做法?

红枣糯米饭是蒸多久

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1、糯米适量,红枣适量,糖10克 , 橄榄油10克 。
2、先把糯米和红枣洗干净 , 分开盛放 。
3、淘洗干净 , 静置2小时(凭个人喜好) 。
4、糯米蒸至十分钟 。
5、红枣用热水泡软,也可以去核 。
6、将红枣放在糯米饭中,大火蒸透 。
7、盛出即可食用 。
红枣糯米饭是蒸多久

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檽米又叫江米,是大家常常服用的谷物之一 。檽米是一种柔和的养生食材,有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃功效 。当代科研说明:檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、健脾开胃 。今日我们就用大伙儿喜欢的檽米做红枣糯米饭吧
成分表:檽米250克,红枣适当,蜜红豆适当,小枣少量,老红糖适当 , 纯蜂蜜少量
第一步:把檽米提早用清小水泡一晚上后再上锅煮熟预留
第二步:把海碗里抹少量油码入一层红枣和小枣后然后再铺一层蒸熟的檽米
第二步:铺好檽米后撒一层蜜红豆再铺一层檽米
第三步:铺完第二层檽米后撒适当的老红糖,浇上纯蜂蜜 , 再码入适当的红枣
第四步:把码好大枣的糯米包保鲜袋上锅沸腾蒸10分钟就可以
第五步:把蒸熟的红枣檽米脱模在盘里美味的红枣糯米饭就搞好了
作法二
原材料:檽米250克,蓝莓干20克,大枣10颗,老红糖70克,碱面2克,梨一整只,橘饼1/3个,老冰糖粉多个 , 大枣碎10克 。
作法:1、檽米清洗,放水侵泡一夜 。2、扔掉洗米水,加适当冷水,加橘饼、碱面、蓝莓干和大枣碎,可以放提早泡好的花生仁 , 一起放电饭锅里焖熟 。3、焖好的饭添加老红糖,剁碎的1/3橘饼拌和,到色调泛红就可以了,不足红再次加 , 加到最喜欢的色调 。4、随后放老冰糖粉拌和 , 直至最喜欢的糖度 。5、碗里抹芝麻油,管理中心放蓝莓干或是花生仁,五片梨 , 大枣放进梨的间隙,随后把拌和好的饭盛到碗里,用铁铲铺平 。6、炒锅上汽汽车放进蒸半小时,盖一个菜盘脱模出去就可以吃完 。
小提示:1、橘饼没有的可以用桔子皮或茯苓替代 。2、檽米很黏,较为难搅,因此块状的老红糖最好是粉煤灰烧失量 。要不然也有化不动的老红糖颗粒物,影响口味 。
###其它资料参考### 导语:蒸糯米红枣是一道比较特殊的家常菜,但是它的做法不会太难 , 下面我分享蒸糯米红枣的做法,欢迎参考!
【篇一:蒸糯米红枣的做法】1.取红枣适量,个大肉厚为宜
【红枣糯米饭是蒸多久】 2.清水冲洗,然后浸泡3—4个小时
3.枣皮表面略舒展时,取一把厨房用剪刀,沿着大枣的底部中心位置剪开
4.剪开后,用剪子尖挑出枣核,依次按这个方法给其他的`大枣去核
5.取适量糯米粉
6.分次加入清水 , 和成光滑的面团,如果面团粘手不好操作,可在手掌抹少许色拉油再继续
7.将和好的糯米面团分成与大枣长短一致的面剂子 , 大小均匀即可
8.取去核的红枣,将面剂子塞入红枣中,用手指将大枣和面团轻轻捏和
9.按上述方法依次操作完其他 , 放入蒸屉中 。冷水入锅,锅开后中火蒸制10分钟左右
10.出锅后可直接食用 , 也可调和蜂蜜桂花水和白芝麻浇在糯米枣上再食用
【篇二:蒸糯米红枣的做法】1准备好需要的红枣、糯米粉 。

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