5、倒在碗中，把腌好的五花肉放到米糊里，匀称裹上一层大米粉；
6、摆在菜盘里，所有码好以后，沸水上锅蒸，低火大概蒸三十分钟上下 。
五、【鸡蛋皮肉卷】
制做调料：生猪肉饺子馅儿1斤2勺生抽酱油1勺香油1勺酱油白胡椒粉适当生鸡蛋一个木薯淀粉1勺生姜沫4克大葱1大把红萝卜1根生鸡蛋4个淀粉水适当 。
做法：
1、提前准备1斤生猪肉饺子馅儿，添加2勺生抽酱油、1勺酱油、1勺香油、适当白胡椒粉、打进一个鸡蛋、1炒勺木薯淀粉，沿着一个方位拌和至肉馅儿上力 。添加4克生姜沫、1大把葱段 ， 1勺盐，再次拌和至上力；最终加一点胡萝卜丁，搅拌均匀就可以；
2、碗中磕入4个生鸡蛋，加小半碗淀粉水搅拌均匀，最终过虑一遍，鸡蛋液更为匀称 。炒菜锅加热不刷油 ， 倒进适当的鸡蛋液进来，开中文火慢煎 ， 一面定形以后翻过来煎十几秒，其他的所有搞好，那样大家的阴囊就煎好啦；
3、取一张煎好的阴囊，放上适当的肉馅儿，用小勺铺整平，随后卷起来 ， 连接处刷一点蛋清粉，不易散掉；
4、所有搞好以后放到铺沙布的蒸屉上，沸水上锅蒸大概二十分钟上下；
5、起锅以后切割成自身喜爱的样子，能够 用于熬汤、铁锅炖菜，立即吃也很好吃；
6、肉质地细嫩，鲜香气美 ， 裹上很薄的阴囊，漂亮又美味 。
###其它资料参考###粉蒸肉一般适合搭配土豆，芋头，红薯，南瓜，这一类淀粉含量比较高的蔬菜，也可以选择蒸排骨，鸡腿，鱼都是可以的，它的营养价值非常的高 ， 而且吃起来口感软软糯糯的，闻起来也非常的香，受到了很多人的喜爱 。
香辣粉蒸肉
首先准备适量的五花肉、大米、八角、红辣椒、料酒、豆腐乳、甜面酱、老抽、味精、糖、豆瓣辣酱、干荷叶等、以及其他的调味料 。
把锅清洗干净之后用火烧热，直到锅里面的水分干了之后换成小火 ， 把大米放进锅中干炒，直到大米变成微黄色的时候，放入适量的八角和辣椒继续翻炒，等到两分钟之后倒出来备用 。把已经炒好的大米冷却后用搅拌机打碎 ， 等到大米被打成颗粒状的时候就可以了 。此时把已经准备好的五花肉用刀切成片 ， 把八角放在合适的容器中，加入五花肉，料酒，豆腐乳 ， 甜面酱，老抽，味精 ， 白糖，豆瓣辣酱，充分的搅拌均匀之后腌制20分钟左右，把已经打好的米粉放在五花肉里面 ， 用手搅拌均匀 。在蒸笼的最下面铺上荷叶，然后把五花肉放在盘子中，往蒸锅中多倒一些水，等到大火开的时候再换成中火蒸 。一般来说，蒸一个小时左右就可以了 。
如果我们觉得在家做米粉比较麻烦的话 ， 可以直接去超市里买现成的蒸肉米粉，就非常的简单，但是要注意一定要买质量比较好的，这样的蒸肉米粉蒸出来的粉蒸肉才更加的好吃 。如果是没有搅拌机的话怎么来做米粉呢?可以用擀面杖把已经炒制过的米杆碎 。我们在蒸肉的时候可以在底部放入一些适量的南瓜口味非常的不错，肉中有南瓜的清香，南瓜中也有肉的甜腻 。一般来说，我们蒸一个小时的时间就可以了，但是为了更加好吃和入味，一般我们可以多蒸一会 。
###其它资料参考### 蒸肉是一道经典的家常菜 ， 大家知道要怎么做吗？下面是我帮大家整理的蒸肉家常菜做法大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友 。
蒸肉家常菜做法 1材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆
调料：料酒，生抽 ， 老抽 ， 胡椒粉，高汤
相关经验推荐
- 蒸五花肉放什么好吃
- 蒸肉蛋一般要多久
- 糯米小凉糕怎么做的
- 藕菜花饼怎么做好吃
- 吃什么菜食谱的做法大全
- 油菜和什么搭配炒好吃 油菜的家常做法
- 爬爬虾怎么炒进味
- 芋儿做什么好吃
- 排骨怎么煮好吃又简单又好吃
- 排骨怎么做家常