大玉米粒怎么吃 _玉米

玉米粒怎么吃好吃？

文章插图
玉米粒的新吃法，香酥松脆不散有秘诀，加点它，
将玉米粒做成玉米烙，最常遇到的难题就是，玉米粒特松散，其实要想不松散加点糯米粉就可以了，或者是一点鸡蛋液也可以！
玉米烙的口味可以做成甜口的，也可以做成咸口的，主要看个人喜好。甜口的就用水果玉米，多加一些白糖，做成香甜的下午茶甜品！
我这次做的是咸口的玉米烙，用的是粘玉米，里面还添加了黑胡椒，做好之后，又淋上了甜辣酱，可以说口味十分浓郁！酥酥脆脆特别好吃，非常适合周末当小零食吃！
香酥松脆的玉米烙
材料：玉米粒，盐，黑胡椒，淀粉，糯米粉，油，甜辣酱，芝麻。
步骤：
1.准备玉米粒，嫌麻烦的同学，买超市冷冻柜的冻玉米粒也可以，回家解冻就好！
2.玉米粒中，加入少许盐，黑胡椒，淀粉和糯米粉。光加淀粉的话，玉米烙很容易散开，加一些糯米粉，就可以将玉米粒之间的缝隙粘?。?
3.将玉米粒搅拌，与淀粉糯米粉充分粘一起。太干的话，可以用糯米粉调一个粉糊，待会倒进锅中玉米粒的缝隙中。
4.锅中倒入适量的油，烧热，将玉米粒倒入锅中，让玉米粒紧凑一些，尽量不要有空隙。将糯米粉调的糊浆倒入缝隙中。也可以用鸡蛋液填充缝隙。
5.全程小火慢烙，待玉米粒底部形成脆底，颜色变金黄时，翻另一面！如果整块不好翻的话，可以用刀把玉米烙分割两半或者四份，这样子更容易翻烙。
出锅后的玉米烙，可以直接吃，酥酥脆脆，也可以撒上喜欢的酱汁，我放的是甜辣酱，撒了一下把芝麻，甜辣香酥，特别好吃！

文章插图
【大玉米粒怎么吃】玉米是小编非常喜欢吃的一个食物，而且玉米也可以帮助减肥，所以在平时，小编也非常的喜欢吃水煮玉米。但今天要教给大家的，肯定不是水煮玉米一起来跟小编学一学，最好吃的玉米做法。
玉米烙的做法小编美食在饭店吃饭的时候都必须要点上一份玉米烙，今天小编就来跟大家说一说，玉米烙的正确做法。首先，我们需要准备玉米，鸡蛋，玉米淀粉以及食用油可以再准备一些糖。首先，我们需要把玉米粒全部都剥下来，接下来再把玉米粒放入一个大一点的碗。在碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再把玉米淀粉放进去搅拌。接下来在平底锅刷少许的油，把搅拌好的玉米粒倒进去，用小火慢慢的煎，煎熟之后就可以分成小块，如果比较喜欢吃甜的，也可以再加入少量的糖。玉米烙是非常有营养的，而且甜甜的也受到了很多小朋友的喜欢。
清炒玉米粒首先大家需要准备一些玉米粒，再准备红辣椒。玉米粒需要提前焯水，再把水沥干，接下来再起锅烧油，放入玉米粒，再放入切碎的红辣椒一起翻炒，当翻炒差不多了，可以再加入一些火腿?。?加入少许的食盐。这样的玉米粒做法非常的简单，但是也受到了很多小朋友的喜欢。大家还可以再加入一些青豆，看上去就非常的美味。
多吃玉米的好处因为玉米是粗粮，所以说多吃玉米可以帮助减肥，而且玉米也可以帮助促进消化。小编建议大家平时可以多吃一些水煮玉米，减肥人群多吃水煮玉米，会发现自己得减肥会事半功倍，而且水煮玉米也非常的简单，在早上我们把玉米放在锅中就不用管了。玉米的饱腹感非常的强，所以说当我们吃了之后，就不会感到饥饿。小编会在早上吃半个水煮玉米，再加上两个鸡蛋和一些牛奶。